Kawas Cina réstoran-gaya hayam jeruk? Coba ieu vegetarian meatless na vegan "hayam" dijieun tina tahu gantina! Hayu urang ngagaduhan sagala rasa jeung bahan tina hayam oranyeu-glazed Cina sarua - ngan tanpa hayam na ku tahu gantina. Rasa anu sarua, glaze sarua, tapi lengkep vegetarian, vegan , sarta kolesterol-gratis!
Ieu mangrupa vegetarian gampang (jeung vegan!) Tahu resep kalawan glaze jeruk; sarupa jeung hiji hayam glazed jeruk Anjeun bisa manggihan di réstoran Cina. Hayu urang meunang amis, lada sarta tangy oranyeu-glaze denok dijieun tina kecap, cuka béas, jahé seger, bawang bodas, jeung jus jeruk jeung marmalade jeruk.
Tos sababaraha veggies tur asin tambahan, sarta ngalayanan leuwih béas (atawa ditambahan mi Asian asak atawa salah sahiji Anjeun favorit séréal sakabeh , kayaning quinoa) dina urutan sangkan kana tepung vegetarian na vegan pinuh. Salju kacang na peppers bel bakal balik ogé lamun hayang nambahkeun sababaraha veggies.
tahu "hayam" resep ieu jeruk-glazed nyaeta duanana vegetarian na vegan. Lamun perlu ka jadi gluten bébas ogé, ngan saukur swap kaluar kecap biasa pikeun diganti gluten bébas kayaning tamari atawa nama shoyu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 block teguh atawa tahu tambahan-teguh, ogé jeung asak diced kana batu
- 2 sdm minyak zaitun (atawa minyak nétral-flavored sejen kayaning canola, minyak suuk atawa minyak nabati polos)
- kecap 3 sdm (atawa pamakéan
- tamari tetep eta gluten bébas)
- jus jeruk 1/2 cangkir
- cuka béas 2 sdm
- 1/4 cangkir jeruk marmalade
- 1/2 TSP jahé seger, minced
- 1 1/2 TSP aci jagong leyur dina 3 cai sdm
Kumaha Jieun Éta
Kahiji, tumis nu tahu sarta bawang bodas minced dina minyak zaitun keur 3-4 menit, dugi tahu teh ngan enteng browned. Anjeun oge bisa meuli dipanggang tahu toko-meuli, sarta skip hambalan ieu lamun resep.
Sakali tahu nu geus enteng browned, aduk di kecap, jus jeruk, cuka béas, marmalade, sarta jahé, whisking babarengan pikeun ngagabungkeun ogé jeung ka na jaket tahu sumur.
Ngawenangkeun panas pikeun sejen 3-4 menit, lajeng nambahkeun aci jagong leyur dina cai, aduk nepi ka ngagabungkeun.
Bawa ka kulub a jeung masak ngan dugi thickens asin, ngajaga dina pikiran nu asin bakal thicken saeutik saeutik salajengna jadi eta cools.
Ngawula tahu oranyeu-glazed Anjeun langsung ngaliwatan béas bodas atawa coklat polos steamed atanapi sejen sakabeh sisikian . Ngawula ku samping piring sayur basajan, jeung anjeun saena diri tepung lengkep!
Resep catetan: Lamun teu boga marmalade jeruk, nanas preserves bakal ngadamel diganti lumrah. Yakin, tahu Anjeun glazed moal jadi rada salaku "orangey", tapi tetep bakal nikmat!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 357 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 971 mg |
| karbohidrat | 35 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 17 g |