Brasil-Style Pizza ngagambarkeun Rasa of Nagara nu

Hate tina lontar, Kabupatén Banjarnegara na Kentang mashed bisa Témbongkeun Up dina Slice

Pizza nyaéta kecap anu pernah perlu panarjamahan Vérsi - ayeuna teh dipikawanoh di seluruh dunya. Sanajan anjeun tiasa manggihan pizza ampir mana anjeun ngarambat, éta sigana moal secukupnya kawas naon nu nuju dipaké pikeun di Amérika Serikat.

Dina Brazil, anu kulit, asin, jeung toppings rupa-rupa gumantung kana masakan lokal jeung karesep, sareng nanaon dilayanan dina nyiksikan tina flatbread qualifies sakumaha pizza. Sarta bédana badag sejen: Brazilians tuang pizza sareng silverware; lamun ngalakukeun anu di AS, batur kasampak di anjeun resep anjeun tina tutuwuhan sejen.

Kumaha Pizza anjog di Brazil

Salaku di AS, pizza anjog di Brazil jeung imigran Italia anu dijadikeun Brazil imah anyar maranéhna antara 1880 jeung 1930, ngeunaan waktos aranjeunna sumping ka AS Sateuacan 1950, pizza ieu didahar ampir éksklusif ku Brazilians sahiji turunan Italia anu utamana cicing di Sao Paulo, tapi saprak lajeng ayeuna teh jadi favorit nasional, albeit ku aksen Brasil.

Kulit, Bahan, jeung Toppings

Salah sahiji béda utama dina Amérika sarta Brasil pizza nyaéta kulit. Bari bisa manggihan ipis, leungeun-tossed (rada kandel) jeung jero-piring atanapi pan pizza (pisan kandel) di AS, pizza di Brazil salawasna ngabogaan kulit pisan ipis. Ujung kerak ilahar ngeusi cheddar atawa kéju Brasil creamy. Nice touch.

pizza Brasil condong mibanda keureut saeutik pisan atawa euweuh saos tomat atawa tina tomat tinimbang saos loba pisan kana pizza di AS Dina sababaraha bagéan Brazil, saos tomat dipaké salaku saos pizza.

Nu geus janten stunner pikeun Amérika kahiji waktos Anjeun ngegel kana eta.

Brazilians anu bit leuwih kreatif kalayan pizzas maranéhanana ti Amerika anu, tur bahan lokal beragam sarta rasa di Brazil némbongkeun up dina pizzas. Toppings sakumaha variatif sakumaha hate tina lontar , kéju catupiry, jagong seger, bumbu seger, kentang mashed, sausages grilled, kentang teken, jeung hayam curried kalawan santan dicampurkeun kalayan toppings tradisional leuwih kawas olives, ham, Bacon, oregano, mozzarella, sarta tomat.

Kombinasi Topping has

Sababaraha kombinasi pizza Brasil pisan sarupa paporit Amérika - saos tomat, mozzarella, sarta oregano atawa opat-kéju, misalna, ngalaporkeun anu ramatloka The Brazil Usaha. Tapi opat-kéju pizza ilaharna mangrupakeun campuran mozzarella, gorgonzola, Parmesan sarta krim kiju, hiji unheard-of kombinasi di AS

combos favorit sejen, ngalaporkeun The Brazil Usaha, anu saos tomat, tuna atah, jeung bawang; saos tomat, hayam, krim kéju sarta oregano; atawa saos tomat, mozzarella, keureut tomat, sosis Calabrian, ham, bawang, peppers bel, endog keras pindang, sarta olives héjo atawa hideung - versi Brasil sahiji super DELUXE.

dessert Pizza

A pizza salametan Brasil moal bakal jadi lengkep tanpa dessert pizza nikmat. Plantains, pisang, coklat, "dulce de leche" ( "doce de leite" dina Basa Portugis), strawberries, masak apel, nutella, némpelkeun jambu, krim kiju, dikocok krim komo és krim téh sadayana toppings poténsi nu dilayanan dina ipis , roti kawas kerak. Sering ka toppings disimpen decoratively, disusun dina pola geulis nyieun hiji dessert pihak festive.

resep

Hayam jeung hate tina lontar Pizza - Pizza de Frango com Palmito

Pizza Frita - Brasil-gaya Goreng Calzones