quiche yuyu Hal ieu ngajadikeun hiji siang atanapi brunch piring ngeunah ku salad atawa cangkir sup. A quiche mangrupa super gampang nyiapkeun, sarta eta geus ngeusi protéin jeung rasa. Vérsi ieu dijieun kalayan crabmeat sarta kéju Swiss. A jumlah leutik pala na sauteed minced shallots nyadiakeun rasa tambahan. Ngagunakeun kulit pai beku atawa pastry homemade pikeun pai di.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pastry cangkang (9 inci) (sawaréh dipanggang *)
- 1 séndok mantega
- 2 sendok shallots (minced)
- 1 cup crabmeat
- tipung 1 séndok
- 1 1/2 cangkir kéju Swiss (abon / dibagi)
- 3 endog
- 1 cup satengah satengah
- 1/2 séndok téh uyah
- Dash cabé bodas atawa saos cabé panas
- dash pala
- 1/2 séndok peterseli (minced)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 425 F jeung posisi rak dina puseur oven.
- Baris piring pai jeung chilled na digulung kaluar adonan sarta garis jeung kertas parchment atanapi foil. Eusian ku timbangan pai atawa kacang garing sahenteuna dua per tilu pinuh.
- Panggang pikeun 12 ka 15 menit, atawa dugi ngan bieu némbongkeun sababaraha warna. Taliti nyabut kertas atawa foil jeung beurat tur balik kulit anu oven salila ngeunaan 5 menit, atawa nepika ngan enteng browned. Dicabut tina oven jeung ngantep eta cool bari maneh nyiapkeun keusikan di. Ngurangan hawa oven ka 350 F.
- Dina skillet leuwih panas sedeng, ngalembereh mentega. Tumis nu shallots minced dugi lembut, ngeunaan 2 menit. Ngagabungkeun nu shallots jeung crabmeat jeung tipung; sisihkan.
- Sprinkle 3/4 cup kéju dina cangkang pai disusun, teras luhur kalawan campuran bawang beureum sarta yuyu. Sprinkle kalawan sésana 3/4 cangkir kéju.
- Dina mangkok ngéléhkeun endog, krim, asin, lada, pala, jeung peterseli dugi ogé blended. Tuang kana cangkang pai.
- Panggang salila 25 ka 30 menit dina 350 F.
Fungsi 6 ka 8.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 409 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 126 mg |
| natrium | 524 mg |
| karbohidrat | 25 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 15 g |