Smoked sosis Hungaria mangrupa béntang dina hiji-pot ieu kanyamanan dahareun piring kentang layered sarta endog keras asak smothered di haseum krim sarta roti crumbs, katelah rakott burgonya (RRAH-koht BOORR-gohn-yoh). Ieu bisa dilayanan salaku piring luncheon ku salad héjo, salaku Tangtu utama atawa salaku piring samping.
Nempo ieu parentah Lengkah-demi-Lengkah pikeun nyieun sosis Hungaria tur kentang casserole.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 ons / 1 iteuk mentega (tambah mentega tambahan keur gajih casserole piring)
- 1/2 cangkir breadcrumbs (halus, tambah tambahan pikeun dusting casserole piring)
- 8 kentang sedeng (beureum, pindang al dente, peeled na thinly sliced)
- 8 endog (keras asak, peeled, sarta sliced)
- Uyah secukupnya
- Hideung cabé kana rasa
- 1 pound sosis Hungaria (smoked hampang, sedeng atanapi panas, motong 1/4 inci kandel)
- 1 cup krim haseum
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven jeung 350 derajat. handap mentega jeung sisi a piring casserole badag kalayan tutup a. Sprinkle kalawan crumbs roti.
- Susun 1/3 kentang di handap casserole piring sarta titik kalayan 1/4 tina mantega. Nutupan kalayan 1/3 tina endog. Usum jeung uyah jeung cabé. Nutupan kalayan 1/3 tina sosis dituturkeun ku 1/3 tina krim haseum.
- Nuluykeun layering, tungtung krim haseum. Panutup kalawan malah lapisan crumbs roti na titik kalayan sésana mentega. Nutupan kalayan tutup, nempatkeun dina loyang lipped nyekel drips sagala na Panggang 20 menit.
- Cabut panutup sarta Panggang hiji tambahan 15 menit atawa nepi ka coklat emas jeung bubbly. Hayu beristirahat sahanteuna 10 menit saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 425 |
| total Fat | 34 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 285 mg |
| natrium | 525 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 16 g |