Salaku carita mana, nu pang populerna réstoran Salad ganti baju America urang ieu ku invented by Caesar Cardini di Tijuana, Mexico. Caesar resep salad ganti baju ieu ogé bisa dipaké salaku dip sayur atawa sandwich sumebar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 yolks endog (ti endog coddled; tingali prosedur handap)
- 2 cengkéh bawang bodas badag
- 3 sakabeh Gurame teri
- 3/4 cangkir mayonnaise
- 1/2 cangkir
- Parmigiano-Reggiano (finely grated)
- 1/3 cangkir
- minyak zaitun
- 1/4 jus cup lemon (tawar)
- 1 séndok cai (tiis)
- 1 séndok cabe hideung (atawa secukupnya)
- uyah secukupnya
Kumaha Jieun Éta
Pikeun Coddle nu Endog:
- Teundeun 2 endog suhu kamar dina panci leutik.
- Tuang dina cai nu ngagolak nepi ka endog nu ditutupan.
- Ninggalkeun pikeun 1 menit, lajeng solokan tur ngajalankeun handapeun cai tiis nepi ka endog anu cukup tiis bisa diatur.
- Lamun tiis, misahkeun endog jeung cagar nu yolks.
Pikeun Jieun ganti baju:
- Tambahkeun sesa bahan ganti baju keur Blénder a marengan yolks endog.
- Nyampur nepi ka rata.
- Refrigerate dugi diperlukeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 153 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 36 mg |
| natrium | 150 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 4 g |