Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 6-ounce Gurame salmon atanapi 2 6-ouce salmon steaks
- 1 1/2 teaspoons uyah laut
- 2 teaspoons paprika
- 1 séndok cabe hideung
- 1 1/2 teaspoons bubuk bawang bodas
- bubuk bawang 1 séndok
- 1 séndok garing oregano
- 1 séndok garing thyme
- 1/2 séndok rawit, nganggo leuwih atawa kurang pikeun liking Anjeun
Kumaha Jieun Éta
1. Gabungkeun bahan bumbu dina mangkok alit, Pergaulan ogé. Teundeun Gurame salmon dina plat ageung atanapi di baking hiji. Rub kalawan Cajun bungbu, péngkolan jeung musim sisi séjén. Nutupan kalayan bungkus plastik jeung refrigerate pikeun 30 menit nepi ka 2 jam.
2. Preheat grill keur sedeng-panas. grates minyak grill ogé ku minyak titik haseup luhur, narilep anduk kertas jeung badag tongs masak outdoor. Jieun sahanteuna tilu pas peuntas grates.
Ieu bakal nyieun permukaan non-iteuk kitu lauk teu jadi macet dina grates jeung putus.
3. Cabut salmon tina piring jeung tempat onto grill dina. Grill salmon Gurame salila kira 4 ka 5 menit per samping keur Gurame, 6-8 menit pikeun salmon steaks. Janten pisan ati tur rada hipu nalika flipping lauk. Kuring nyarankeun ngagunakeun dua spatulas logam pikeun prosés ieu. Dipiceun hawa sakaligus internal dina bagian thickest lauk ngahontal 145 derajat F.
4. Salmon steaks condong boga sapotong tulang badag katuhu dina pusat. Sakali asak liwat, lauk tempat onto dewan motong badag sarta ngantep nangtung pikeun 2-3 menit. Mun porsi sakabeh, ngagunakeun pasangan leutik tongs tur nimba sapotong tulang. Dipiceun sagala tulang leutik ditinggalkeun balik jeung Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 344 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 114 mg |
| natrium | 974 mg |
| karbohidrat | 3 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 41 g |