krim coklat resep kéju fudge Ieu euyeub tur tangy, ku rasa coklat jero. Mun anjeun teu resep kana rasa bittersweet tina coklat poek, Kuring nganjurkeun motong ka handap dina unsweetened coklat-boh make opat ons tinimbang genep, atawa ngagantikeun sababaraha coklat susu keur unsweetened. The kacangan anu pilihan, tapi kuring manggihan aranjeunna ngabantu motong richness jeung nambahan rasa hébat sarta tekstur jeung fudge nu. Hazelnuts na almond aya variasi pikaresep kuring, tapi anjeun bisa ékspérimén kalawan kacangan favorit Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 ons coklat (unsweetened)
- 6 ons krim kéju (softened mun STP)
- 2 TSP ngejat susu (atawa krim)
- 4 cangkir gula (tipung)
- ekstrak vanili 2 TSP
- Pilihan: 1,5 cangkir kacang dicampur (dicincang)
Kumaha Jieun Éta
1. Nyiapkeun pan 8x8 ku pinding deui kalawan aluminium foil jeung nyemprot ka foil jeung semprot nonstick masak .
2. rendang coklat ka malah buah anu ngagunakeun péso badag. Teundeun coklat dina mangkok microwave-aman tur microwave dugi dilebur, aduk sanggeus unggal 30 detik keur mencegah overheating.
3. Tempat nu softened krim kéju sarta susu ngejat dina mangkok nu mixer stand badag sarta ngéléhkeun jeung kantétan ngawelah nepi ka rata.
(Ganti, hiji mixer leungeun bisa dipaké.)
4. Ngeureunkeun mixer, tambah anu coklat dilebur, sarta ngéléhkeun dugi well-dicampur. Ngeureunkeun mixer deui ditambah gula jeung vanili ekstrak tipung, sarta campur dugi fudge nyaeta lemes jeung well-digabungkeun. Aduk di kacangan ku leungeun, upami nu nuju ngagunakeun aranjeunna.
5. Tuang fudge ka pan disusun jeung nyebarkeun eta dina malah lapisan. Hayu eta diatur dina suhu kamar pikeun 2-3 jam, atawa dina kulkas salila 1 jam.
6. Sakali diatur, potong fudge kana kuadrat leutik sarta ngalayanan dina suhu kamar. Fudge bisa disimpen dina wadah airtight dina kulkas salila sababaraha minggu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 186 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 18 mg |
| karbohidrat | 29 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |