Sababaraha kaping panggero "permen alam urang," sarta dibéré buah urang catetan caramel amis tur nyapek lembut, éta gampang pikeun nempo naha. Tapi kawas confections komérsial, aranjeunna geus euyeub di gizi - kaasup kalium jeung kalsium - sarta pinuh ku serat.
Di dieu, aranjeunna nuju boneka sareng homemade némpelkeun coklat kemiri, dusted kalawan koko jeung kayu manis, jeung topped ku kemiri Anggang crunchy. hasilna mangrupakeun subur, multi-textured bonbon éta healthful tur elegan. Aranjeunna geus sampurna pikeun capping kaluar tepung husus atawa keur celebrating Tu B'Shevat, atanapi libur panén kawas Sukkot.
Tip: Hayang coklat tambahan kemiri némpelkeun pikeun snacking? Ngadamel tumpak homemade Dark Coklat kemiri Sumebar tinimbang keusikan di handap. Anjeun bakal boga nyatu leftover sanggeus isina kaping pikeun slathering on roti atawa buah.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Kaping:
- 1/4 cangkir coklat poek, dicincang
- minyak kalapa 1 1/2 teaspoons unrefined atawa minyak grapeseed
- 1/4 cangkir hazelnuts Anggang garing
- 1 séndok bubuk koko
- Gula 1 séndok confectioner urang
- Kayu manis pikeun garnish
- 15 nepi ka 20 sakabeh kaping Medjool
- Pikeun Ngahias:
- Gula 2 teaspoons confectioners '
- 1 séndok bubuk unsweetened koko
- 1 séndok kayu manis
- 15 nepi ka 20 hazelnuts Anggang sakabeh
- sakumpulan coklat poék secukupnya
Kumaha Jieun Éta
1. Tempat nu coklat na minyak kalapa dina mangkok microwave-bukti jeung panas dina medium (50%) pikeun 30 detik. Aduk coklat nu. Nuluykeun pemanasan di 30 increments kadua, aduk sanggeus unggal pemanasan, dugi coklat nu geus dilebur tur euweuh lumps tetep. Alternatipna, ngalembereh dina alat keur ngagolakkeun ganda atawa dina mangkok diatur leuwih pot of simmering cai . Sisihkan.
2. Tempat anu hazelnuts kana mangkok karya processor dahareun atawa Blénder jeung pulsa sababaraha kali, dugi pisan finely dicincang.
Ngajalankeun processor kira 20 nepi ka 30 detik leuwih, nepi ka hazelnuts ngaleupaskeun minyak maranéhanana sarta mangrupakeun taneuh kana nut mentega. Kerok handap sisi mangkok gawé kalawan spatula a, nambah coklat dilebur jeung minyak, sarta prosés dugi dicampurkeun ogé. Tambahkeun powder koko, gula confectioners ', sarta dash berehan tina kayu manis. Pulse sababaraha kali mun ngagabungkeun.
3. Mindahkeun campuran pikeun mangkok, aduk jeung séndok a dugi bahan garing nu tuntas dicampurkeun dina, sareng usum secukupnya jeung kayu manis tambahan, upami hoyong.
4. Sareng hiji péso paring seukeut, taliti dibeulah kaping ngan cukup ngaleupaskeun liang, jeung nyieun parahu saeutik pikeun keusikan di. Sendok ngeunaan 1/2 séndok ka 1 séndok téh témpél coklat kemiri kana tiap tanggal (jumlah nu make bakal gumantung kana ukuran tina titimangsa nu).
5. Dina mangkok leutik, gaul babarengan gula confectioners ', bubuk kakao, jeung kayu manis. Dip kaping, ngeusian sisi handap, dina campuran gula. (Pikeun presentasi leuwih variatif, dip ngan satengah ti tanggal, sarta Silih aranjeunna dina plat porsi.) Pencét hiji kemiri Anggang atawa coklat chunk kana puseur keusikan di tiap tanggal. Ngatur dina plat porsi. Dileueut!
Nyimpen dina wadahna airtight dina kulkas nepi ka saminggu. Pikeun rasa pangalusna, mawa ka suhu kamar saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 782 |
| total Fat | 37 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 23 g |
| kolesterol | 1 mg |
| natrium | 11 mg |
| karbohidrat | 117 g |
| Serat dietary | 16 g |
| protéin | 11 g |