Ieu creamy Bayam pasta anu ngan saeutik wee indulgent, kalawan Santika miboga krim sarta naburkeun tina keju Parmesan di unggal porsi, tapi éta ogé chock-pinuh ku kangkung (atawa chard lamun nuju perasaan fancy) tetep maneh dahar nyatu veggies . Paké pasta sisikian sakabeh keur malah hiji dinner malah leuwih healthful. Dina sagala hal, éta hiji gampang dinner hiji-piring nu bisa dilayanan salaku pasta tradisional atawa dijieun payun na dipanggang sakumaha casserole a, nyieun hiji Crispy, browned, irresistible kulit.
Catetan: Pikeun waktu leuwih gancang masak, tapi beuki masakan, mimitian goreng bawang bodas sarta greens di pan bari pasta bisul dina pot misah.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 bunches
- kangkung atanapi
- Chard Swiss (atawa kantong 10-ounce daun kangkung)
- 2 atanapi 3 cengkéh bodas
- 1/2 séndok téh uyah laut rupa, tambah beuki keur caina pasta
- 8 ons fusilli, alat keur ngalaan cocok botol, atawa rotini pasta
- 1 séndok minyak zaitun
- 1/2 cangkir krim beurat
- pilihan: 1/4 séndok Freshly grated pala
- pilihan: 1/4 séndok Freshly taneuh cabe hideung
- 3/4 cangkir Freshly abon Parmesan atawa kéju grating séjén teuas, tambah deui rasa
Kumaha Jieun Éta
- Mun baking sakumaha casserole a, preheat oven mun 375F. Bisi wae, mawa ngeunaan 2 quarts cai kulub dina pot leuwih panas tinggi.
- Samentara éta, bilas sarta motong kangkung atawa bilas jeung Prep chard nu . Mesek tur finely rendang bawang bodas. Mentega hiji 8-demi-8 baking piring lamun nuju nyieun versi casserole.
- Tambahkeun uyah jeung cai nu ngagolak (cukup ku kituna raos bit asim) jeung nambahkeun pasta nu. Masak nepi ka pasta nu geus lembut ka kacamatan teh. Solokan pasta nu. Atur pasta nu kumisan jeung balik pot ka kompor leuwih sedeng luhur panas.
- Tambahkeun minyak zaitun jeung bawang bodas nepi ka pot, masak nepi seungit, ngeunaan 1 menit. Nambah kangkung atanapi chard jeung uyah 1/2 sendok. Aduk dugi ka kangkung atanapi chard mimiti ngajadi layu, panutup, sarta masak nepi lengkep wilted, ngeunaan 2 menit pikeun bayam sarta 5 menit pikeun chard.
- Aduk krim jeung dibawa ka simmer a. Panutup jeung masak pikeun nyampur rasa, ngeunaan 2 menit.
- Nambah pala sarta cabe hideung, upami anjeun resep. Tambahkeun pasta jeung aduk nepi ngagabungkeun tuntas. The greens bakal hoyong lengket ngahiji, jadi anjeun bakal kudu megatkeun aranjeunna nepi bit upami anjeun hoyong aranjeunna merata disebarkeun di pasta nu. Panutup jeung masak jadi pasta nu bisa soak nepi sababaraha juices, ngeunaan 2 menit.
- Aduk satengah tina keju nu. Boh ngawula ka salaku-aya dina pasta cacah topped kalawan sesa kéju atawa nransfer campuran pasta ka baking piring, Sprinkle jeung kéju sésana, sarta Panggang dugi kéju anu geus dilebur tur campuran ieu bubbling tur dimimitian coklat di luhur, ngeunaan 15 menit. Ngawula ka panas.
Jieun payun tip: Naha sagalana tapi pangeusina eta dina oven. Cook dina pasta sarta saos teh, gaul, nempatkeun dina baking piring, nambah kéju, panutup jeung chill nepi ka 2 dinten sateuacan baking. Tambahkeun sababaraha menit dina waktos baking mun eta mana di tiis oven.
Ganda nepi: Double resep tur Panggang dina pan 9x13 inci pikeun kadaharan 8 jalma dina hiji lebet gampang.
Tambahkeun deui veggies: Hayang malah leuwih sayuran? Henteu masalah. Ngan masak leuwih greens sarta mertimbangkeun upping jumlah krim proporsional sangkan anjeun meunang saos kitu yummy.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 478 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 47 mg |
| natrium | 652 mg |
| karbohidrat | 59 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 18 g |