Lembut, tips sirloin flavorful dipaké dina resep ieu slow cooker smothered steak. friendly-anggaran lean Amrik steak atawa babak steak bisa dipaké ogé.
The kecap jeung tomat sangkan saos sampurna keur sapi jeung peppers, sarta bubuk bawang bodas sakedik Rounds kaluar rasa.
Mun anjeun geus pondok dina waktu, skip bagian Browning. Browning teu nambahan sababaraha rasa , tapi teu mutlak diperlukeun. Ngan Tos sapi jeung tepung jeung nambahan eta ka cooker slow, omitting nu oi sayur.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon sirloin tips, potong buah atawa strips
- 4 sendok tipung
- 2 sendok minyak nabati atawa
- tambahan minyak zaitun parawan
- 1 badag bel cabé héjo, sliced di strips
- 1 bawang badag, quartered na sliced
- 1 tiasa (4 ons) sliced suung, lemes, pilihan
- 1 tiasa (14.5 ons) tomat diced
- 3 séndok kecap natrium low
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- 1/4 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 1/4 séndok ditumbuk cabe beureum, pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Nempatkeun potongan steak dina kantong jeung tipung jeung ngocok mun jaket.
- Panas minyak nabati dina skillet atawa tumis badag pan leuwih sedeng luhur panas (atawa crockpot ngalebetkeun lamun éta stovetop aman) jeung coklat potongan steak di sagala sisi.
- Pikeun steak teh nambah cabé bel, sliced bawang, sarta lemes sliced suung, upami ngagunakeun.
- Ngagabungkeun tomat jeung kecap, bubuk bawang bodas, cabe hideung, sarta cabé ditumbuk, upami ngagunakeun. Tuang ngaliwatan steak jeung sayuran.
- Nutupan cooker slow jeung masak di low pikeun 6 ka 8 jam, atawa dina luhur pikeun 4 ka 5 jam.
Concentrating rasa
Prosés masak lila slow, utamana dina netepkeun low, bisa ngabalukarkeun kaleuwihan cai tina kondensasi. Lamun mungkas nepi ka juices flavorless watered-handap, galur nu cair kana panci (saméméh nambahkeun uyah). Simmer pikeun sababaraha menit leuwih panas sedeng pikeun ngurangan sarta konsentrasi rasa. Rasakeun tur saluyukeun seasonings, sakumaha diperlukeun.
porsi Saran
Ngawula kalawan béas panas asak, mi rupa, atawa kentang jeung kacang héjo steamed atanapi brokoli.
Jieun Nyanghareupan Tips
peuting tadi maneh rencana pikeun masak, nyiksikan teh peppers sarta bawang teras nahan aranjeunna dina wadah kalawan sliced suung nu lemes. Dina wadahna sejen ngagabungkeun tomat, kecap, bubuk bawang bodas, jeung cabé ditumbuk, upami ngagunakeun. Refrigerate sagalana dugi dinten hareup nalika anjeun siap ngumpul bahan dina cooker slow.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 381 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 96 mg |
| natrium | 827 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 36 g |