sup bawang Perancis mangrupakeun resep classy tur basajan nu geus jadi nikmat tur haté-pemanasan. resep gampang ieu migunakeun sababaraha trik keur leuwih rasa. Nambahkeun gula jeung bawang caramelized naek rasa amis maranéhanana sarta mantuan aranjeunna coklat. Ngagunakeun mentega jeung zaitun minyak masak bawang mantuan nyegah ngaduruk jeung nambihan rasa hébat.
Roti bakar sababaraha roti Perancis sarta luhur jeung anjeun kéju favorit ; broil ieu sareng ngambang eta dina luhureun unggal porsi of sup keur touch pagawean sampurna. Upami Anjeun gaduh cacah porsi ovenproof, anjeun tiasa nempatkeun roti on sop, luhur deui kalayan kéju, sarta broil. Kudu ati lamun porsi ieu, kusabab dina mangkok bakal meunang panas teuing.
Atawa, keur katingal Palasik tina keju disegel onto nu cacah, sendok sup kana genep cacah ovenproof na luhureun unggal ku nyiksikan toasted of French atanapi sourdough roti. Ngabagi 2 gelas abon kéju leuwih roti toasted di unggal mangkok. Tempat anu cacah kaeusi dina lambaran cookie na Panggang dina 400 F oven salila 10 ka 15 menit dugi kéju geus dilebur tur dimimitian ku kana coklat. Kudu ati lamun dahar ieu - sakabeh hal anu bade janten panas pisan!
sup Ieu bener tepung dina diri; Anjeun teu kedah nanaon lian ti salad héjo atawa sugan sababaraha buah seger. Dessert kedah basajan tur lampu teuing; sugan strawberry meringue krim atawa sababaraha és krim dilayanan kalayan buah.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 bawang badag, thinly sliced
- 1 séndok mentega, dilebur
- 1 séndok minyak zaitun
- Gula 1 séndok
- 3 séndok tipung
- 1/2 TSP. uyah
- 1/4 TSP. lada
- 1 séndok garing daun thyme
- 1/2 séndok téh garing daun marjoram
- 1
- daun salam
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 4 (14 ounce) kaléng siap ngaladénan sapi kaldu
- 8 keureut roti Perancis, toasted
- 1-1 / 2 gelas abon
- Gruyere atawa kéju Swiss
Kumaha Jieun Éta
- Dina skillet badag, ngagabungkeun bawang, dilebur mentega, minyak zaitun, sarta gula. Cook leuwih panas sedeng, aduk remen dugi bawang mimiti soften. Lajeng ngurangan panas ka low jeung masak bawang dina keur 10 nepi ka 20 menit atawa nepi ka bawang ngawitan coklat sabudeureun edges. Aduk tuntas.
- Tempat anu bawang dina 3 nepi ka 4-quart cooker slow . Tambahkeun tipung, asin, lada, thyme, daun salam, bawang bodas, sarta kaldu sapi jeung aduk. Panutup jeung masak di low keur 7 nepi ka 9 jam atanapi dugi bawang pisan lembut.
- Leupaskeun daun salam jeung Piceun. Sendok sop kana porsi cacah. Luhur jeung roti anu geus toasted, sprinkled kalayan kéju, sarta toasted deui, atanapi turutan arah luhur nepi ka rengse resep.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 249 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 31 mg |
| natrium | 1.130 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 13 g |