Crockpot Sapi Rouladen nyaéta Jerman resep piring utama basajan asak pikeun kasampurnaan di crockpot Anjeun. Kombinasi sapi lembut jeung Bacon, bawang, sarta acar Dill nyaeta luhur na kitu adun éndah rasa. Anjeun tiasa ninggalkeun tumbak Dill acar panjang ngarah kasampak kawas gambar; ngan motong unggal tumbak kana opat lembar lengthwise.
resep Jerman Palasik Ieu kudu dilayanan ku salad héjo garing jeung tiis saimbang kaluar rasa kuat, atawa milih sabagian bungbuahan musiman sarta nempatkeun éta babarengan jeung hiji buah prambus ganti baju basajan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1-1 / 2 pon babak steak
- 1/4 cangkir mustard batu taneuh
- 6 keureut Bacon
- 2 bawang (dicincang)
- 4 cengkéh bawang bodas (minced)
- 1 héjo bel cabe (dicincang)
- 2 Dill acar tumbak (dicincang)
- tipung 1/4 cangkir
- 3 séndok mantega
- 1 (16 ounce) wortel pakét orok
- 1-1 / 2 gelas stock sapi atawa kaldu
- 1/2 cangkir krim haseum
- tipung 1 séndok
- Dash uyah (atawa secukupnya)
- Dash cabe (atawa secukupnya)
Kumaha Jieun Éta
- Potong steak buleud kana genep lembar. Teundeun daging antara lembar bungkus plastik sarta rarata ku pin rolling, ngéléhkeun pageuh tapi teu jadi teuas nu luh daging. Leupaskeun bungkus plastik sarta nyebarkeun unggal sapotong daging sareng sababaraha mustard na sisihkan.
- Dina skillet badag, masak Bacon dugi garing leuwih panas sedeng. Dipiceun Bacon jeung solokan eta on towels kertas; crumble na sisihkan.
- Dina drippings sésana di skillet nu tumis bawang sarta bawang bodas dugi lembut leuwih panas sedeng, ngeunaan 5 menit. Nambah cabé bel jeung masak pikeun 2 menit deui. Dipiceun bawang, bawang bodas, sarta bel cabe ti skillet ku séndok slotted. Ngagabungkeun sayur jeung Bacon jeung asinan dina mangkok sedeng.
- Ditilik campuran ieu diantara potongan sapi jeung gulung nepi. Dasi nu bundles kalawan dapur senar. Sprinkle unggal kebat jeung uyah jeung cabé rasa. Dredge unggal roll di 1/4 tipung cangkir; ngocok kaluar kaleuwihan.
- Tambahkeun mentega kana skillet nu; gulungan sapi coklat, ngeunaan 1-2 menit dina saban gigir.
- Tempat anu wortel di handap 4-6 quart cooker slow . Top jeung gulungan sapi sabab coklat. Tuang kaldu sapi leuwih sagala.
- Panutup jeung masak di low keur 6-7 jam dugi wortel mangrupakeun lembut jeung sapi pisan lembut. Leupaskeun gulungan sapi ti crockpot nu; taliti dipiceun dapur senar. Dipiceun wortel ti crockpot maké séndok slotted.
- Dina mangkok leutik ngagabungkeun cream haseum jeung tipung 1 séndok; gaul ogé, teras aduk kana cairan sésana di crockpot a. Aduk nepi ka ngagabungkeun, balikkeun panas ka luhur, sarta balik wortel, lajeng sapi gulungan mun crockpot. Masak pikeun 10-20 menit deui atanapi dugi saos thickens; Usum jeung uyah jeung cabé rasa. Ngalayanan wortel jeung sapi gulungan kalayan saos krim haseum.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 537 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 116 mg |
| natrium | 1.282 mg |
| karbohidrat | 44 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 39 g |