Boneka engkol roll resep aya di unggal asakan étnis jeung dianggap kanyamanan dahareun ka gelar pangluhurna. Sababaraha nu mastikeun vegetarian ngeusi sereal groats , sa'ir atawa Millet, sedengkeun nu sejenna Fitur sapi, domba atawa babi, atawa kombinasi sadaya tilu.
Ngagunakeun bit atawa daun sayur séjén atawa anggur daun tinimbang engkol oge umum di Slavia, Yunani, Italia, Jérmanik, Asian na Cucina lianna. Ieu aman ngomong anjeun tiasa gaduh boneka engkol saban poé salila sabulan tanpa repeating resep.
01 of 21
Bulgaria boneka engkol (Sarmi) ResepBoneka engkol Rolls. © Martin Jacobs / Photodisc / Getty Gambar Resep Bulgaria ieu gulungan engkol boneka atawa sarmi dijieun kalawan daging pedet, babi, wortel, jus tomat, sarta saos yogurt-paprika.
02 of 21
Kroasia boneka engkol (Sarma) ResepKroasia boneka engkol. © dirkr / Getty Gambar Resep ieu for teu kol boneka Kroasia atanapi sarma ngajadikeun cukup keur balaréa sarta saprak maranéhna geus leuwih alus tinimbang éta poé saterusna sarta dinten saatos, anjeun bakal kudu koret ngeunah! Éta ogé freeze ogé asak atawa uncooked.
03 of 21
Czech boneka engkol (Holubky) ResepCzech boneka engkol Rolls. © Brian Hagiwara / Getty Gambar Resep ieu for teu kol Czech boneka atawa holubky migunakeun sapi taneuh jeung babi, béas, jus tomat jeung paprika.
04 of 21
Hungaria boneka engkol (Toltott Kaposzta) ResepHungaria boneka engkol Rolls. © Sergey Kashkin / Getty Gambar Ieu gulungan engkol Hungaria (toltott koposzta) dijieun kalawan babi taneuh, sapi, sliced smoked butt babi , sauerkraut jeung engkol seger. Leuwih resep tradisional bakal dilakukeun kalawan gembleng huluna engkol soured kawas kupus kiseli .
05 of 21
Yahudi boneka engkol (Holishkes) ResepYahudi boneka engkol. © Sergey Kashkin / Getty Gambar Ashkenazi ieu (Éropa Wétan) Yahudi boneka resep engkol atawa holishkes mangrupakeun piring tradisional pikeun Sukkot, festival panen dina usum gugur, tapi geus ngarasakeun sataun-buleud ku komunitas Yahudi di Éropa, Amérika Serikat, sarta Wétan Tengah. Resep ieu saos amis-haseum jeung kismis.
06 of 21
Halal Domba-boneka engkol Resep
Kang Oki Alex Resnick urang Domba-boneka engkol. © Bitayavon / Joy of halal Resep engkol halal boneka ieu pitur domba, béas Arborio, engkol Savoy , sarta saos tomat lada.
07 of 21
Lituania boneka engkol (Balandeliai) ResepLituania boneka engkol Rolls. © Marton Hadfi / EyeEm / Getty Gambar Resep ieu Lituania boneka engkol katelah balandeliai atawa "japati saeutik." Piring geus ilahar di sakuliah Éropa Wétan sarta resep beda-beda ti nagara ka nagara, wilayah pikeun wilayah, jeung kulawarga pikeun kulawarga.
08 of 21
Polandia boneka engkol (Gołąbki) ResepPolandia boneka engkol - Gołąbki. © Barbara Rolek Boneka gulungan engkol atawa gołąbki, nu hartina "japati saeutik," nu epitome of Polandia kanyamanan dahareun. Babi jeung sapi dicampurkeun jeung béas, sa'ir atawa sereal groats anu nestled dina daun engkol, digulung sarta asak dina oven atanapi dina stovetop dugi lembut.
Tuturkeun ieu lengkah pikeun nyieun gołąbki . Pikeun spin béda dina Polandia "babi di simbut hiji," coba gołąbki kalawan saos tomat sarta kieu resep engkol unstuffed .
09 of 21
Polandia sakabeh-Kepala boneka engkol (Kapusta Faszerowana) Resep
Kang Oki Bogdan Gałązka urang sakabeh Kepala boneka engkol. © Multico, dipake kalayan idin. Kuring resep spin ieu dina engkol boneka tradisional atawa gołąbki di Polandia. boneka sakabeh sirah bisa dilayanan ku slicing kana wedges dipirig ku saos krim Rosemary.
10 of 21
Romania boneka engkol (Sarmale) ResepRomania boneka engkol jeung Daging smoked. © Stefano Dore / EyeEm / Getty Gambar Resep ieu for teu kol boneka Romania atanapi sarmale bisa dinikmati sataun-buleud di Romania, tapi utamana pikeun libur kawas Natal jeung Easter.
11 of 21
Rusia boneka engkol (Golubtsi atanapi Golubtsy) ResepRolls boneka engkol Rusia. © PoppyB / Getty Gambar Ieu boneka cabbages Rusia, katelah golubtsi atanapi golubtsy dijieun kalawan Millet, wortel jeung babi uyah, napped sareng saos krim tomat haseum, sarta dipanggang dina oven.
12 of 21
Serbia boneka engkol (Sarma) ResepBoneka Cabbages. © Barbara Rolek Sarma mangrupakeun versi Serbia tina boneka engkol. Sababaraha cooks Serbia maké diimpor atawa sakabeh huluna homemade of engkol brined (sauerkraut) katelah kupus kiseli nalika nyieun sarma maranéhanana. Bandingkeun resep ieu kalawan Serbia sarma resep # 1 na Serbia vegetarian atanapi posna resep sarma .
13 of 21
Slovak boneka engkol (Holubky atanapi Halupki) ResepSlovak boneka engkol Rolls. © SilviaJansen / Getty Gambar Resep ieu Slovak boneka kol, ogé katelah holubky atanapi halupki, dijieun ku sapi taneuh jeung babi, sauerkraut, paprika sarta saos tomat.
14 of 21
Czech / Slovak tekenan-cooker boneka engkol (Holubky) ResepCzech / Slovak tekenan-cooker boneka engkol. © Barbara Rolek Resep ieu Czech / Slovak boneka engkol atawa holubky migunakeun sapi taneuh jeung babi, béas, canned sup tomat, sauerkraut undrained, sarta geus asak dina cooker tekanan, jadi éta gancang. Gantina make sup tomat, low-natrium jus V8 atawa saos tomat bisa dipaké.
15 of 21
Slovenia boneka engkol (Sarma s Kislim Zeljem) ResepSlovene boneka engkol Rolls. © Charles Groux / Getty Gambar Resep ieu for teu kol boneka Slovenia atanapi sarma s kislim zeljem dijieun kalawan babi na sapi, béas, sauerkraut, jus tomat, jeung tulang beuheung babi.
16 of 21
Ukraina boneka engkol (Holubtsi) ResepUkraina boneka engkol Rolls. © Sergey Kashkin / Getty Gambar Ukraina boneka engkol katelah holubtsi, anu sacara harfiah ngandung harti "japati saeutik." Fillings rupa-rupa lega tur tiasa meatless atawa ngandung sagala kombinasi meats, Sayuran, sarta séréal.
wrapper nu rupa tiasa kol, bit, apu atawa daun bayam sarta, sanajan daun anggur di wewengkon anggur-tumuwuh Ukraina.
17 of 21
Kramarczuk urang Ukraina boneka engkol (Holubtsi) ResepKramarczuk urang boneka engkol atawa Holubtsi. © Kramarczuk urang, dipake kalayan idin. Resep ieu ti Kramarczuk urang Deli di Minneapolis pikeun holubtsi Ukraina bisa dijieun ku daging atawa keusikan vegetarian jeung kauntungan ti saos krim tomat.
18 of 21
Yunani boneka engkol (Lahanodolmathes) ResepYunani boneka engkol Rolls. © Steve Outram / Getty Gambar Boneka engkol jeung sapi taneuh jeung béas nu ditutupan ku tradisional endog-lemon ( avgolemono sambel) dina resep ieu Yunani for teu kol boneka katelah Lahanodolmathes.
Yunani yakin kol pangalusna bisa kapanggih sanggeus ibun mimiti, jadi kabeh versi tina boneka engkol anu paporit usum tiis. Boneka daun anggur atawa anu kasohor taun-buleud alatan maranéhna bisa dilestarikan.
19 of 21
Jerman boneka engkol (Kohlrouladen) ResepJerman boneka engkol Rolls. © Steve Cohen / Getty Gambar Resep ieu boneka engkol Jerman dijieun kalawan sapi taneuh jeung lamun ngabutuhkeun pisan langkung bungbu, make caraway, mustard atawa saos tomat di daging atawa saos teh.
20 of 21
Sibuk cooks boneka engkol ResepBoneka engkol Rolls. © Barbara Rolek Resep ieu sampurna pikeun cooks sibuk. Béas Brown na Dijon mustard nempatkeun hiji spin béda dina kanyamanan-kadaharan ieu Palasik.
21 of 21
Italia boneka engkol (Cavolo Ripieno) ResepItalia Rolls boneka engkol. © Westend61 / Getty Gambar Resep ieu boneka engkol Italia nyaéta panggero pikeun engkol Savoy, kecap (bahan rusiah) jeung sambel a. resep Italia Ieu for teu kol kalawan Chestnuts na Sausages téh malah leuwih gampang sabab daun engkol anu boneka bari masih napel bobot teh!