resep lele ieu ngagunakeun palapis cornmeal basajan. lauk geus jero digoréng nepi kasampurnaan jeung dilayanan sapanjang jeung puppies hush pilihan.
lauk digoréng geus diteundeun haneut dina 200 ° F oven sedengkeun puppies hush anu goreng.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Gurame lele:
- 3 nepi ka 4 lele Gurame (ngeunaan 1 ka 1 1/4 pon)
- 3/4 cangkir cornmeal
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabe hideung
- minyak jagong keur jero-frying
- Keur Puppies Hush:
- 1 cup
- timer rising cornmeal campuran
- 1/2 cangkir tipung timer rising
- 1/2 séndok téh uyah
- Gula 1 séndok
- 1 endog badag (rada keok)
- 1 cup buttermilk (sasarua-saruana)
- 1 mun 2 sendok bawang héjo (finely dicincang)
- 1 dash cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 200 ° F. Tempat rak di hiji loyang rimmed.
- Motong unggal fillet lele dina satengah crosswise.
- Ngagabungkeun nu cornmeal, uyah, sarta cabé dina piring deet.
- Dredge nu Gurame lauk di cornmeal kana, patting nyieun nempel cornmeal ka Gurame.
- Leupaskeun Gurame di minyak panas jero dina ngeunaan 370 °. Cook 5 nepi ka 10 menit, atawa nepi ka garing sarta coklat.
- Dipiceun ka rak di pan baking na tempat di oven preheated tetep haneut bari maneh tumis jeung lele sésana jeung puppies hush.
- Ngawula kalawan slaw, saos tomat, jeung puppies hush.
Puppies Hush
- Dina mangkok campur kode, ngagabungkeun 1 cup campuran cornmeal timer rising jeung tipung timer rising, 1/2 séndok téh uyah, sarta gula. Tambahkeun endog keok jeung cukup buttermilk nyieun adonan kandel. Kuring mimitian ku ngeunaan 3/4 cangkir. adonan kedah lungsur lalaunan tapi gampang tina sendok hiji.
- Tambahkeun bawang héjo jeung cabé hideung Freshly taneuh pikeun adonan.
- Leupaskeun kana gajih panas (tingali luhureun) jeung ngagoreng salila kira 2 nepi ka 3 menit, péngkolan remen, atanapi dugi coklat emas.
- Solokan on towels kertas jeung tetep haneut jeung lele bari Anjeun salse frying nu puppies hush sésana.
porsi Saran
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 585 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 318 mg |
| natrium | 639 mg |
| karbohidrat | 63 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 48 g |