Timer rising campuran cornmeal mangrupa item goah penting dina Selatan. Real perlu dilegakeun ka gaduh on leungeun keur cornbread, muffins, sarta jagong teken.
Mun resep Anjeun nyaéta panggero pikeun campuran cornmeal timer rising, sarta anjeun teu kudu eta, di dieu Kang kumaha anjeun tiasa nyieun diri. Tetep racikanana dina wadah disegel dina goah atawa kulkas.
Campuran ieu ogé bakal ngadamel mangpaat tur wilujeng sumping kado dahareun homemade . Ngan ngawengku parentah pikeun nyieun cornbread, jagong teken, sarta muffins cornbread.
Tempo ogé
Homemade kueh garing baking Campur
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 gelas cornmeal (biasa atawa batu-taneuh)
- 1 3/4 gelas
- sagala-Tujuan tipung
- 1/4 cangkir baking powder
- 4 teaspoons uyah
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun sakabéh bahan garing dina mangkok na whisk dugi tuntas anu dicampurkeun.
- Nyimpen di goah atawa kulkas ** dina wadah disegel ageung atanapi kantong neundeun dahareun pos-nutup.
Kumaha Jieun Cornbread, Kabupatén Banjarnegara teken, atanapi Muffins Jeung Campur anu
Cornbread dasar
- Panas oven ka 425 F (220 C / Gas 7).
- Gajih anu skillet beusi 10 inci atawa hiji 8 inci baking pasagi pan. Teundeun dina loyang dina oven panas.
- Nempatkeun 2 gelas campuran cornmeal dina mangkok badag. Nambahkeun hiji séndok atanapi dua gula lamun resep cornbread rada amis. Lamun nyieun adonan kalayan buttermilk, tambahkeun 1/2 séndok téh baking soda.
- Dina mangkok sejen, whisk 1 1/3 gelas susu atanapi ngeunaan 1 3/4 cangkir buttermilk kalawan 1 endog badag.
- Aduk 1/4 cangkir minyak nabati, pondok dilebur, atanapi dilebur mentega.
- Aduk campuran susu kana bahan garing dugi dicampurkeun.
- Tuang adonan cornmeal kana disusun skillet atanapi baking pan.
- Panggang 20 ka 25 menit, atawa dugi cornbread nyaeta teguh na enteng browned.
- Potong wedges atanapi kuadrat sarta ngalayanan kalayan mentega.
jagung teken
- Panas oven ka 425 F (220 C / Gas 7).
- Gajih dina Panci jagong iteuk sarta tempat di oven panas.
- Eusian greased Panci jagong iteuk ngeunaan 2/3 pinuh ku adonan.
- Panggang pikeun 12 ka 15 menit, nepi ka jagung teken nu browned.
Muffins
- Panas oven ka 425 F (220 C / Gas 7).
- Gajih dina cangkir muffin atanapi menyemprot kalawan nonstick masak atawa baking semprot.
- Sendok adonan kana cangkir muffin, ngeusian ngeunaan 2/3 pinuh.
- Panggang pikeun 18 ka 24 menit, nepi ka muffins anu enteng browned.
- * Paké biasa baja-taneuh atawa batu-taneuh bodas, konéng, atawa bulao cornmeal.
cornmeal ** Batu-taneuh ngandung germ alam, jadi mibanda kahirupan rak pondok. Upami Anjeun keur make cornmeal batu-taneuh, tetep campuran dina kulkas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 64 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 349 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |