Dasar wiski Tennesse

Pamahaman Tennesse wiski

Amérika urang dua wiski ngahasilkeun nagara pangbadagna, Kentucky sarta Tennesse, duanana jieun beredar, upami gaya rada beda tina wiski. Di dieu mangrupa pituduh gampang Tennesse wiski.

Tennesse wiski nunut kana éta pedoman sarua salaku Bourbon ngeunaan umur, distilasi mashbill jeung laras sepuh. Tennesse wiski kudu dijieun tina sahanteuna 51% jagong, umur minimum dua taun di anyar, charred tong ek Amérika sarta bottled dina teu kurang ti 80 buktina (40% abv).

Dina jumlah, Tennesse wiski ampir persis kawas Bourbon iwal ti lajeng mana ngaliwatan hambalan nu disebut "Prosés Lincoln County" .

Beda primér antara Tennesse wiski jeung Bourbon nyaéta yén "bodas anjing" atanapi roh make anyar ieu dripped ngaliwatan maple gula areng pikeun mellow wiski tadi keur nempatkeun dina laras kalawan Tennesse wiski bari Bourbon mana langsung ti masih kana tong. dripping Ieu ngaliwatan areng anu dipikawanoh salaku "Prosés Lincoln County". The mellowing areng nyiptakeun lemes, profil rasa drier ti sababaraha bourbons, sahingga vanili na caramel rasa ka predominate bari ogé sahingga rasa leuwih halus kawas catetan licorice mun harmonize di tukang.

Tennesse boga ukur dua distillers wiski ditinggalkeun, George Dickel jeung iconic Jack Daniels .

Jack Daniel urang ngahasilkeun opat rupa Tennesse wiski.

George Dickel ngahasilkeun tilu tipe utama Tennesse wiski.