beusi-datar steaks anu rada flavorful. Bari sabab tiasa dianggo ogé pikeun paling resep, sipatna tambahan sabenerna éndah mun tacos. resep Ieu basajan tur mangrupakeun perfecect keur malam minggu hidangan, tapi anu jadi enak, aranjeunna bisa dilayanan iraha wae neangan babarengan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 steaks beusi datar
- 12 tortillas jagong
- 1/2 cangkir / 120 ml disiapkeun guacamole
- 1/2 cangkir / 120 ml pico de Gallo
- 8 wedges kapur pikeun garnish
- Keur marinade:
- 1/2 cangkir / 120 minyak ml
- 4 sendok jus jeruk (jus of 2 limes)
- 1/4 cangkir / 60 ml bawang (minced)
- 2 cengkéh bawang bodas (minced)
- 2 sendok / 30 ml cumin bubuk
- 1 séndok / 15 uyah laut ml
- 2 teaspoons / 10 ml cabe bubuk
- 2 teaspoons / 10 ml chipotle cabe bubuk
- 1 séndok / 5 ml cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
1. Tempat steaks datar-beusi kana kantong plastik resealable. Ngagabungkeun bahan marinade jeung tuang leuwih steaks, mastikeun unggal inci daging anu coated ogé. Gently, leupaskeun hawa tina kantong, segel na nempatkeun kana kulkas keur 2-8 jam.
2. Preheat grill keur panas tinggi.
3. Cabut steaks tina kantong na Piceun sagala marinade leftover. Teundeun steaks onto grill jeung masak pikeun 2-3 menit per samping. Ngurangan panas mun sedeng jeung masak pikeun sejen 12-15 menit, gumantung kana ketebalan tina daging jeung doneness dipikahoyong.
4. Sakali asak, piceun steaks ti panas sarta tempat onto papan motong badag. Hayu sésana daging keur sababaraha menit sateuacan ukiran. Nyiksikan daging kana lembar ipis jeung tempat onto a platter porsi. Panutup platter kalawan foil tetep haneut bari anjeun meunang bahan lianna siap.
5. Pikeun ngumpul: Kantun nempatkeun 3-4 strips daging kana tortillas warmed jagong jeung luhur kalawan guacamole, pico de Gallo, sarta sagala condiments séjén tina pilihan. Ngawula kalawan béas seasoned, kacang refried, sarta wedges kapur.