sapi Kobe nyaéta kelas kacida luhurna sapi ti sapi Jepang (Wagyu) digedékeun di Kobe, Jepang. The genetik, diet, jeung nyekel agama Wagyu nyieun hiji produk sapi kalawan rasa pohara desirable sarta tenderness nu melts dina sungut anjeun. Dinten, aya sababaraha produser AS nu ngajual sapi Kobe.
Di dieu nyaeta daptar ranchers reputable sarta ngical paralatan anu ngajual sapi Kobe online.
01 of 06
Steaks na GameWagyu. SteaksandGame.com Steak na Game (a parusahaan California) boga badag sapi steaks Pilihan Wagyu (tina ingon breed husus Jepang) motong kana urutan - ribeyes, flank steak, rok, tenderloin, New York strip, brisket - anjeun malah bisa meuli Wagyu perdana iga. Kalolobaan Pilihan sapi asalna langsung ti Australia atawa Jepang.
Ngadaptarkeun maranéhanana grill Club pikeun kupon jeung nguruskeun husus.
02 of 06
Oray Walungan FarmsHiji ranch Idaho, oray Walungan Farms ngajual produk maranéhanana ngaliwatan Sunarya Perdana. Sapi disebut hiji cross of Wagyu na Hideung Angus (prakték umum). Aranjeunna ngajual rupa-pinuh ku motong.
03 of 06
Morgan ranchA ranch generasi katilu lokasina di Sandhills of Nebraska, Morgan ranch mimiti raising sapi Wagyu dina 1992. Morgan ranch prosés sapi teh diri jeung sells langsung ka supermarket, réstoran, jeung konsumén. Aranjeunna boga garis pinuh ku Kobe produk sapi ti ribeyes mun sapi taneuh.
04 of 06
Allen DadangDidirikeun taun 1893 di puseur Chicago urang Uni Stockyards, Allen Dadang ngabogaan sajarah panjang supplying luhureun sapi kualitas ka Amerika. Aranjeunna boga garis pinuh ku Kobe produk sapi kaasup steaks , sapi taneuh, pastrami, sarta corned brisket sapi.
05 of 06
Perdana PamilihanA parusahaan California leutik, Perdana Pamilihan geus dina bisnis saprak 1993. Perdana Pamilihan mawa Kobe tenderloins, ribeyes, loins strip, sarta sirloins luhur .
06 of 06
Yama Sapi
Yama Sapi anu lokasina di East Texas. sapi ieu asalna belonged mun Shogo Takeda, salah sahiji urang sunda Waygu pangbadagna di Jepang. ranch ieu dijual di 1999 ka Yamamotos, anu ngajaga standar tinggi na jasa Takeda ieu dipikawanoh pikeun. Yama Sapi boga rupa pinuh ku motong Kobe ti steaks mun sapi taneuh keur mahabu (thinly sliced keur mahabu-mahabu atanapi sukiyaki masakan).