Donat anu undeniably nikmat, tapi hayu urang nyanghareupan éta, maranéhna henteu persis pilihan healthiest sabudeureun kalawan frying nu diperlukeun sangkan aranjeunna. Teu nyebut, éta mindeng teuas pikeun maluruh hiji warung donat nu nawarkeun pilihan vegan iwal anjeun dina kotana utama.
Kabeneran, dipanggang donat aya na aranjeunna sagampil nikmat salaku unhealthier digoréng originals. donat ieu coklat flavored teu bisa jadi gampang pikeun nyiapkeun. Teu perlu megatkeun kaluar ti fryer jero, kabeh kudu mangrupa donat pan 6 count nu bisa dibeuli di paling departemén jeung praktis wae toko pawon pikeun dina $ 10 USD.
Mun anjeun teu mibanda pan donat gunana na teu pilari mésér pan anyar, anjeun ogé tiasa nyiapkeun adonan jadi cupcakes. Kuring nganjurkeun duka kali resep jeung baking pikeun 20 menit, atawa dugi péso diselapkeun kana puseur asalna kaluar bersih (ngajadikeun 12 donat).
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur donat:
- 1 séndok flaxseed hidangan
- 2 sendok cai
- 2/3 cangkir + 2 sendok sadayana tipung Tujuan (bleached atawa sakabeh gandum)
- 1/3 cangkir tipung chickpea
- 1/2 cangkir granulated gula
- 1/4 cangkir bubuk koko alam
- 1/2 séndok téh baking soda
- krim kalapa + 2 sendok 1/4 cangkir (ti luhur hiji can of santan full-gajih)
- minyak kalapa 1/4 cangkir (atawa minyak masak lianna)
- 3/4 cangkir susu nondairy (kayaning Almond, Kecap, Sawah atanapi Hemp)
- Keur Glaze:
- 1/3 cangkir gula coklat (atawa korma kalapa)
- 3 séndok krim kalapa (ti luhur hiji can of santan)
- Ciwit (ngeunaan 1/4 séndok) uyah
- Gula 1/3 cangkir confectioner urang
Kumaha Jieun Éta
Keur donat: Preheat oven anjeun ka 375 ºF tur enteng gajih na tepung hiji 6 count standar ukuran donat baking pan.
Dina mangkok alit, whisk babarengan hidangan flaxseed kalawan 2 sendok cai. Ngawenangkeun campuran pikeun beristirahat dugi gelled, ngeunaan 5 menit.
Dina mangkok badag, whisk babarengan tepung sagala tujuanana, tipung chickpea, gula granulated, bubuk kakao, jeung baking soda. Sakali dicampur, aduk di gelled campuran flaxseed na cai sapanjang jeung krim kalapa, minyak kalapa, sarta susu nondairy.
Whisk ogé dugi ka donat adonan mangrupakeun mengembang sarta mulus. Eusian unggal gambaran donat ka tops pan, mastikeun teu gundukan adonan luhureun luhureun loyang.
Tempat anu pan donat onto nu rak tengah oven preheated anjeun sarta Panggang keur 11 nepi ka 12 menit, atawa dugi puffed up na seungit. Ngidinan donat dipanggang pikeun niiskeun salila kira 15 menit lajeng gently nganggo peso pikeun pry aranjeunna tina pan donat. Mindahkeun donat ka rak kawat pikeun niiskeun lengkep.
Sangkan nu glaze donat:
Dina panci leutik, whisk babarengan gula coklat atawa kalapa lontar, anu krim kalapa, sarta ciwit uyah. Panas campuran leuwih panas sedeng, aduk terus, nepi ka gula nu bubar sarta halus sakuliah, ngeunaan 2 menit. Leupaskeun campuran gula tina panas sarta ngidinan pikeun niiskeun sakeudeung, ngeunaan 2 menit. Whisk di gula confectioner urang, Pergaulan kacida alusna piceun lumps sagala, mastikeun hiji glaze rata. Luhur tiap donat generously kalawan glaze tur ngidinan pikeun sésana, kira 45 menit 1 jam, atawa dugi glaze geus hardened.
Nyimpen sagala donat leftover dina lapisan tunggal hiji wadahna airtight nepi ka 2 dinten pikeun rasa pangalusna sarta tekstur. Anjeun oge bisa freeze nu donat saméméh glazing dina wadah aman freezer nepi ka 1 bulan.