Palasik Ieu sop Yunani -avgolemono-téh basajan, gampang, jeung amazingly flavorful. Endog thickens a sup tina béas atawa orzo asak dina kaldu na flavored jeung lemon. Tambahkeun sababaraha roti crusty sarta salad héjo jeung anjeun boga panggampangna, pemanasan-Est, dinner loveliest kantos. Kawas sakabeh soups, ieu salah sahiji kauntungan tina pamakéan kaldu homemade, tapi sagala kualitas kaldu alus gawéna ngan rupa. Lamun ngagunakeun canned atanapi boxed kaldu, mertimbangkeun watering eta handap (pamakéan 5 gelas kaldu na 1 cup cai) jeung mitigate saltiness na.
Catetan: Paké 1 endog pikeun sup thinner na 2 endog pikeun sup kandel.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 gelas
- kaldu hayam atawa kaldu sayur
- 1 cup béas atawa orzo
- 1 atanapi 2 endog
- 1 mun 2 sendok jeruk nipis
- uyah laut rupa jeung Freshly taneuh cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- Bawa kaldu ka kulub a. Nambah béas atawa orzo, ngurangan panas pikeun ngajaga simmer ajeg, jeung masak nepi ka béas atawa pasta anu lembut.
- Samentara éta, whisk endog (s) tuntas. Rék bener megatkeun aranjeunna nepi-mun anjeun angkat whisk nu kaluar tina mangkok endog kudu layu atawa gugur merata sarta sigana ampir jadi ipis saperti cai, kalayan henteu globs atanapi ketebalan ka aranjeunna.
- Nalika éta béas atawa orzo nyaeta lembut, ladle kaluar ngeunaan 1 cup kaldu kana cangkir ukur atanapi kendi leutik. Whisk 1 séndok tina jeruk nipis kana endog lajeng lalaunan tuang kaldu panas kana campuran endog bari whisking campuran terus. Peta ieu baris masak endog tapi tetep tina curdling.
- Whisk campuran endog panas kana sop. Rasa jeung nambahkeun jeruk nipis langkung, upami diperlukeun, tur asin rasa. Garnish kalawan cabé, upami anjeun resep.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 242 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 104 mg |
| natrium | 1.192 mg |
| karbohidrat | 40 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 11 g |