Ieu dessert resep India pikeun barfi dijieun kalawan ukur opat bahan - krim, sweetened susu condensed, susu tipung, sarta pistachios.
Eta teu bisa jadi basajan sangkan jadi éta dicampur dina pan microwave-aman sami eta dipanggang dina. Hal ieu asak dina microwave a lajeng potong kuadrat bari masih haneut. Hasil tungtung téh heran nikmat keur jadi sababaraha bahan jeung usaha saeutik misalna.
-Susu dumasar Manisan India anu populér di repertoire kuliner India sarta barfi téh ngan salah sahijina.
Aya loba variasi barfi, hususna fudge-kawas Vérsi kalapa , nu paling mindeng dijieun dina kaayaan kawas Diwali (Hindu festival tina lampu) jeung Christmas. Barfi dijieun kalayan pistachios, sakumaha geus rengse di dieu, katelah pista barfi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas tipung granules susu (ti sakabeh susu teu susu skim)
- 10,14 ons (300 ml) krim beurat
- 14,11 ons (400 g) tiasa sweetened susu condensed
- 1/2 cangkir finely dicincang pistachios skinless pikeun garnish
Kumaha Jieun Éta
- Dina microwave-aman baking pan rectangular, whisk babarengan susu bubuk, krim beurat jeung susu condensed sweetened nepi ka rata. Cagar nu pistachios pikeun garnish.
- Tempat anu pan di gelombang mikro jeung diatur otomatis pikeun 6 menit dina setting High. Mimitian tur ngajalankeun microwave nu. Lalajo piring nu taliti sarta lamun campuran Sigana mah eta bisa kulub leuwih, eureun langsung tur ngadagoan 8 nepi ka 10 detik. Mimitian deui tur ngajalankeun dugi ka waktos 6-menit geus nepi.
- Candak pan nu kaluar tina microwave jeung aduk ogé megatkeun sakabéh lumps (lumps ieu nu padet susu nu dimimitian pikeun ngabentuk alatan goreng).
- Nempatkeun pan deui dina microwave tur diatur deui kana High pikeun 6 menit. Lalajo raket dina menit mimiti lajeng ngawenangkeun neruskeun masak.
- Lamun waktu anu geus nepi, Sprinkle nu pistachios dicincang leuwih beungeut barfi bari tetep dina microwave jeung hayu diuk pikeun 10 menit.
- Sanggeus 10 menit, piceun barfi ti microwave jeung potong kuadrat 2- ka 2 1/2 inci. Ngawula ka geuwat atawa sanggeus cooling ka suhu kamar.
Catetan: Waktu masak di resep ieu pikeun gelombang mikro 900-watt oven disetel dina High. Pikeun mibanda hasil sukses, ngaluyukeun timing jeung netepkeun pikeun nyocogkeun ka wattage sahiji gelombang mikro Anjeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 256 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 51 mg |
| natrium | 80 mg |
| karbohidrat | 25 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 6 g |