Lamun cinta dahareun lada, anjeun gé cinta ieu East Asian diideuan flank steak . Mun anjeun teu teuing getol kana bungbu, Anjeun salawasna bisa ngaleungitkeun nu flakes cabe beureum sarta ngurangan jumlah minyak cabe didaptarkeun dina resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon / 900 G flank steak
- 1/3 cangkir / 80 ml anggur beureum
- 1/4 cangkir / 60 ml minyak zaitun
- 2 sendok / 30 ml jus jeruk seger
- 2 sendok / 30 kecap ml
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 séndok / 15 ml jeruk zest
- 1 séndok / 15 ml gula coklat
- 1 séndok / 15 ml cilantro seger, dicincang
- 1 séndok / 5 ml cabe beureum flakes, pilihan
Kumaha Jieun Éta
1. Tempat flank steak dina piring gelas deet atawa kantong plastik resealable. Ngagabungkeun bahan sésana jeung tuang onto steak. Giliran jaket sababaraha kali, Cover piring (atawa kantong segel) jeung ngidinan pikeun marinate dina kulkas salila 2-8 jam.
2. Preheat grill keur panas sedeng. Dipiceun daging tina piring, reserving marinade. Teundeun steak onto grill jeung sikat liberally kalawan marinade. Cook keur 5-6 menit, balikkeun, linggis jeung marinade deui jeung masak pikeun tambahan 7-9 menit.
Mangga teu yén steak bisa masak pikeun doneness anjeun dipikahayang.
3. Angkat ti panas, hayu sésana pikeun 5 menit, nyiksikan jeung Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 650 |
| total Fat | 32 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| kolesterol | 179 mg |
| natrium | 607 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 66 g |