Lamun anjeun tingali nepi ka relish Kecap, sabab patali jeung kadaharan, di kamus Oxford eta méré harti handap, "A condiment didahar dahareun polos pikeun nambahkeun rasa". Jeung budak teu lada ieu relish nambahkeun rasa gede sagalana anjeun tiasa nyimpen ka.
Poblano peppers mangrupakeun bahan masak hebat lantaran pak a rasa hébat. Aranjeunna rada hampang (sanajan aya kalana Anjeun bisa meunangkeun lada sedeng salah) ngarah nu sampurna pikeun ngagunakeun nalika rék loba rasa tanpa teuing panas. Pikeun relish ieu, kuring hayang rasa poblano tapi kalawan bit leuwih panas, jadi kuring diasupkeun sababaraha spicier Serrano chilies. The relish rengse éta Smokey, lada, tur saeutik tart - ieu sampurna.
resep handap ngajadikeun jar leutik tapi anjeun bisa kalayan gampang ganda eta lamun dipilampah. Urang lolobana resep dahar relish ieu kami di luhur lauk jeung / atawa hayam. Tapi oge hebat on Crackers ku smearing of krim kiju, pikeun dipping chip jagong kana, nyampur kana Salad sagala, jeung on roti crunchy. Sajaba, anjeun tiasa luhur panas anjing, steaks, hamburgers, atawa tipe salah sahiji sandwich anjeun resep. relish poblano lada ieu ngan jadi alus maneh bakal rék nahan eta dina sagalana.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 rata-ukuran poblano cabé
- 1.5 sendok minyak zaitun atawa minyak tina pilihan
- 1 bawang bodas leutik, finely dicincang
- 2 - 3 finely dicincang chilies Serrano, diluyukeun kana rasa
- uyah laut rupa, secukupnya
- Ciwit gula granulated
- 1/2 séndok cuka cider apel, ngaluyukeun secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Poblano peppers boga kandel kulit anu pangalusna mun ayeuna teh dipiceun. Jang ngalampahkeun kitu salah perlu boh charr nu peppers on hiji seuneu kabuka, atawa outdoor grill. Tapi cara quickest nyiapkeun peppers nyaéta ku cara nempatkeun éta di handapeun Setelan broil tina oven Anjeun. Kitu giliran oven anjeun dina luhureun setelan broil, nempatkeun peppers dina loyang sarta nempatkeun eta dina oven sakali deui geus warmed up.
- Nyimpen hiji mata nutup dina peppers ambéh maranéhanana teu napsu. Aranjeunna geus siap lamun kulit maranéhanana dimimitian jeung moekan, gelembung, sarta peels jauh ti daging lada gampang - ieu bisa nyandak mana ti 15 nepi ka 20 kapayun menit gumantung kana ukuranana nu lada urang.
- Leupaskeun peppers ti oven sarta ngidinan pikeun niiskeun. Sakali anjeun tiasa ngadamel aranjeunna, gently mesek jauh kulit darkened na Piceun eta.
- Dipiceun bobot tur cukang poblanos kana lembar malah-ukuran leutik. Anjeun tiasa boh Piceun atawa kaasup sikina. Nyetél poblanos kumisan.
- Panas minyak dina pan badag, sakali panas nambahan bawang jeung tumis nepika lemes jeung tembus.
- Nambah serranos jeung masak dugi aranjeunna soften.
- Ayeuna nambahan potongan cabe poblano, Sprinkle dina satengah hiji hiji séndok téh uyah laut rupa, mangka ciwit gula jeung pamungkas nambahkeun cuka nu.
- Masihan teh pan hiji aduk alus sarta neruskeun masak pikeun sejen 10 menit bener ngidinan rasa datang babarengan.
- Rasakeun relish jeung lamun diperlukeun nambahkeun leuwih uyah upami hoyong. Ngawula ka haneut atawa nyimpen dina kulkas nepi ka hiji minggu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 57 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 42 mg |
| karbohidrat | 7 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 1 g |