Loba cau roti resep disebut pikeun pisang asak mashed, anu méré roti ka hiji beueus, tékstur rada padet. Dina resep ieu, cau teh geus pureed dina Blénder kalayan bahan baseuh lianna, sarta cau roti anu dihasilkeun ngabogaan tekstur cake-kawas leuwih seragam. Roti / jajan geus topped jeung gula sarta dicincang kacangan pikeun bit tambahan tina rasa amis tur crunch - alternatif leuwih gancang kana cau caramelized anu populér di Brasil-gaya cau kue .
resep ieu ngajadikeun cukup adonan pikeun pan ring badag, bundt pan, atanapi malaikat dahareun pan jajan, atawa dua Panci roti biasa, atawa kira 25 muffins badag.
Ngawula ka roti ieu sarapan , atawa mikaresep nyiksikan kalayan cangkir kopi atawa tea sore.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/2 gelas gula
- 4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok baking soda
- 1 séndok baking powder
- 1 séndok uyah (atawa secukupnya)
- 4 ka 5 pisang (pisan asak)
- 4 endog
- minyak nabati 1 cup
- 1 séndok vanili
- cai 1/4 gelas
- 1/4 cangkir buttermilk
- Pikeun Topping nu:
- 1/2 cangkir walnuts (finely dicincang, atawa pecans)
- 1/4 cangkir gula kasar (Sanding gula)
Kumaha Jieun Éta
Gajih na enteng tepung pan ring (atawa roti pan). Lamun nyieun muffins, baris sumur tina pan muffin kalawan liners kertas. Rreheat oven jeung 350 derajat (f).
Teundeun gula, tepung, anu baking soda, jeung baking powder, jeung uyah dina mangkok campur kode badag tur whisk ogé pikeun ngagabungkeun.
Tempat anu pisang, minyak sayur, vanili, cai, sarta buttermilk dina Blénder sarta prosés dugi campuran aya alusna blended tur mulus.
Tuang campuran Blénder kana bahan garing sarta aduk nepi ka ogé dicampur. Mindahkeun adonan kana loyang disusun. Sprinkle nu kacangan dicincang jeung gula merata leuwih luhureun jajan.
Teundeun jajan dina oven na Panggang nepika geus risen ogé, geus browned on luhur, sarta cinyusu deui enteng ka touch, ngeunaan 45-50 menit. A colok huntu diselapkeun kana puseur tina roti cau kedah kaluar beresih.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 362 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 53 mg |
| natrium | 367 mg |
| karbohidrat | 48 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 3 g |