Jieun dinner Poé Anjeun St. Patrick di hiji pot. resep Ieu saeutik mahiwal alatan nambihan Bacon kana campuran tradisional kol, kentang, jeung sapi corned. Jeung sapi corned ieu geus asak na sliced jadi teu kudu simmer keur jam, sabab ieu motong biasana manten.
Paling toko ngajual asak sapi corned dina bagian Deli. Aya kamungkinan Anjeun kudu ménta batur pikeun nyiksikan eta pikeun anjeun. Ménta 1/2 "keureut kandel, sabab lamun nu keureut nu mana wae thinner maranéhna bisa digolongkeun eta lamun simmered dina kaldu jeung sayuran. Lamun anjeun teu bisa ditéang asak corned sapi, anjeun tiasa masak eta diri dina crockpot atawa dina stovetop. Anggap eta tiis di fridge sapeuting, teras nyiksikan dinya jeung masak sakumaha diarahkeun dina resep ieu.
Kuring resep ngawula piring jeung sababaraha jinis mustard. Milih madu mustard, a mustard grainy pikeun tékstur, sarta Dijon mustard lantaran ti tajongan lada. condiment Ieu teh pelengkap sampurna ka lembut jeung sapi rada lada jeung sayuran hampang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 keureut Bacon
- 1 bawang (dicincang)
- 4 cengkéh bawang bodas (minced)
- 2 gelas sapi kaldu
- daun 1 bay
- 3 gelas cai
- 1 TSP. cabe hideung
- 4 kentang (russet, cubed)
- 1 kantong wortel orok
- 1 engkol héjo (potong eighths)
- 6 keureut 1/2 inci asak sapi corned
Kumaha Jieun Éta
- Dina stockpot badag sarta beurat, masak Bacon teh dugi browned tur garing. Dipiceun Bacon mun sapotong anduk kertas ka solokan; crumble jeung cadangan.
- Pikeun drippings sésana di skillet, tambah bawang sarta bawang bodas jeung tumis dugi lembut, ngeunaan 5 to6 menit. Tambahkeun sapi kaldu, daun salam, sarta cai jeung mawa ka kulub a.
- Tambahkeun kentang kana pot; simmer pikeun 10 menit.
- Lajeng nambahkeun wortel orok jeung keureut engkol; masak pikeun 5 menit deui.
- Tambahkeun sliced sapi corned na simmer keur 10 ka 15 menit deui dugi engkol jeung kentang mangrupakeun lembut jeung sapi nu geus dipanaskeun nepi ka 160 F sakumaha diukur ku thermometer dahareun .
- Solokan pot, reserving bawang, bawang bodas, kentang, wortel, kol, jeung sapi corned; Piceun daun salam. Ngatur sagalana dina platter porsi. Sprinkle kalawan Bacon ditangtayungan.
- Ngawula ka sapi jeung engkol jeung kentang marengan mustard di sisi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 316 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 7 mg |
| natrium | 362 mg |
| karbohidrat | 66 g |
| Serat dietary | 11 g |
| protéin | 13 g |