Katerangan mana anu piring dipaké pikeun dilayanan ka warnet patrons telat peuting, ngan saméméh maranéhanana ditajong kaluar dina waktu nutup, nu bisa ngajelaskeun naha nami Walanda pikeun piring, "uitsmijter," hartina "bouncer" atanapi '' doorman '' dina Basa Inggris. Ieu ayeuna a popular sarapan, brunch sarta dahar beurang piring di Walanda.
Aya nyatu variasi, tapi hiji paling baku dijieun roti bodas , ham jeung endog, sarta kéju kadang Walanda. Ieu basajan tur super gancang nyieun betah pikeun sorangan sarapan, dahar beurang atawa telat-wengi snack anjeun, sagampil eta ieu didahar ku patrons warnet Walanda heubeul.
Ngabayangkeun diri dina kanal kawentar Amsterdam atanapi di Delft, pilari dina adegan anu Johannes Vermeer bisa geus dicét dina abad ka-17, anjeun boga rasa Walanda dina ieu otentik digoréng endog jeung ham sandwich.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok mantega
- 2 endog
- 2 keureut roti bodas
- 2 keureut dicukur ham pindang
- 2 keureut badag kéju, Gouda preferably yuswa
- Uyah jeung cabé secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Ngalembereh mentega dina pan frying atanapi skillet tur tumis endog.
- Sakali layung tina endog nu ngatur, nyandak pan kaluar panas, nempatkeun tutup dina loyang tur ngidinan endog nepi uap dugi luhur geus firmed up. Lamun resep endog anjeun beuki tuntas asak, flip aranjeunna leuwih na ngagoreng dugi konéng geus rengse nepi ka liking Anjeun.
- Enteng roti bakar roti (opsional).
- Tempat anu keureut roti atawa roti bakar dina piring a.
- Luhur jeung endog digoréng, ham jeung kéju.
- Usum secukupnya kalawan uyah jeung cabé.
variasi
Ieu resep Walanda tradisional pikeun ieu gorengan endog jeung ham sandwich. Ieu ogé hiji sayaga Amérika, sanajan eta mana ku Ngaran kirang romantis "digoréng endog sandwich". Anjeun tiasa riff on resep dasar ieu di sababaraha cara:
- Paké kéju cheddar seukeut tinimbang Gouda.
- Tambahkeun sliced alpukat na diganti Monterey Jack kéju keur Gouda.
- Luhur éta endog na ham sareng kéju sarta nempatkeun sahandapeun broiler ka ngalembereh dina kéju pikeun sababaraha menit sateuacan completing sandwich di.
- Diganti Crispy Bacon pikeun ham.
- Pamakéan nandakeun smoked tinimbang ham pindang.
- Ngawula kana sakabeh-gandum atanapi roti sakabeh-sisikian atawa roti bakar.
- Sumebar mentega atawa mayonnaise on roti bakar nu.
sisi
pilihan samping gumantung nu tepung anjeun porsi. Pikeun sarapan atawa brunch lampu, ngawula kentang coklat Hash atawa buah musiman dicampur; jeruk, apel atanapi jus cranberry; jeung kopi panas teh, koko atanapi espresso. Pikeun dahar beurang, masangkeun sandwich jeung chip kentang, Perancis fries atanapi Salad kentang sarta iced tea, cai sparkling atawa bir tiis.