tenderloin babi ieu marinated dina marinade East Asian-diideuan nu ngajaga lembut daging jeung nambihan loba rasa nikmat. Marinate sapeuting, tapi sahenteuna pikeun opat jam pikeun meunangkeun éfék maksimum.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon / 900 g babi tenderloin
- 1/2 cangkir / 120 kecap ml
- 1/2 cangkir / 120 ml anggur bodas
- 4 bawang héjo, dicincang
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 séndok / 15 ml
- jahé seger , grated
- 1/2 séndok / 2,5 ml taneuh cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
Campur kecap, anggur, bawang, bawang bodas, cabé, jeung jahé babarengan. Teundeun tenderloin dina baking piring datar jeung tuang marinade leuwih luhur . Hayu diuk sapeuting. grill Preheat keur sedeng luhur panas. Grill tenderloin leuwih sedeng seuneu reserving marinade . Grill dugi ka suhu internal ngahontal 145 derajat F / 75 derajat C. Sedengkeun tenderloin di grilling , galur marinade jeung kulub on panas tinggi pikeun 5 menit.
Nalika tenderloin geus rengse piceun tina grill jeung tuang marinade leuwih eta.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 636 |
| total Fat | 31 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 197 mg |
| natrium | 2.025 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 67 g |