A nikmat grilled resep babi rendang anu ngagabungkeun rasa pungent of kari jeung seukeutna gambar tina mustard coklat. Saha anu mikanyaah rasa bakal cinta ieu resep babi rendang grilled.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 chops babi loin (ngeunaan 1 inci kandel)
- 1/2 cangkir (120 ml) mustard coklat
- 1/4 cangkir (60 ml) anggur bodas garing
- 1 séndok (15 ml) minyak zaitun
- 1 séndok (15 ml) bubuk kari
- 1 bawang héjo, finely sliced
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 séndok (5 ml) uyah
- 1/2 séndok (2,5 ml) cabe beureum, ditumbuk
Kumaha Jieun Éta
1. ngagabung kabéh bahan, kajaba chops babi, dina mangkok sedeng.
2. Tempat babi chops dina kantong plastik resealable tur nambahkeun marinade nu.
3. Seal sarta tempat dina kulkas salila 6 ka 8 jam. Pastikeun pikeun ngahurungkeun unggal jam.
4. Candak nu chops kaluar tina kulkas na piceun tina marinade. Simpen marinade pikeun basting.
5. Preheat grill keur panas sedeng.
6. Tempat nu chops dina grill, panutup, sarta ngidinan pikeun masak pikeun 35 menit.
Baste kalawan marinade mangsa proses masak.
7. Angkat chops ti grill, hayu aranjeunna beristirahat pikeun 5 menit lajeng Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 511 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 134 mg |
| natrium | 1.047 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 47 g |