Datar steaks beusi anu cukup anyar dina pasaran, mimiti muncul dina 2002. steak Ieu serbaguna na pisan flavorful. Tur éta gampang masak. Marinate nu steak, teras grill ka sedeng-langka atawa sedeng. Hayu deui nangtung pikeun 5 jeung 6 menit, lajeng nyiksikan eta ngalawan ka gandum di strips ipis.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 (1-1 / 2 ka 2 pound)
- datar beusi steak
- 1/4 cangkir
- cuka balsamic
- 3 séndok minyak zaitun
- 1 séndok uyah
- 1/4 séndok cabé
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun steak dina hiji piring deet. Paké garpu pikeun prick steak teh deeply, sakuliah pabeungeutannana, dina dua sisi.
- Dina mangkok alit, ngagabungkeun sésana bahan jeung mix ogé. Tuang leuwih steak; nutupan jeung refrigerate pikeun 1 ka 24 jam.
- Nalika siap grill, nyiapkeun sarta preheat grill. Steak Cook leuwih coals medium 3-4 menit dina saban gigir, péngkolan sakali, dugi doneness sedeng . steak ieu teu matak asak jeung sedeng-ogé atanapi well-rengse atanapi eta bakal pisan tangguh.
- Teundeun dina motong dewan , nutupan kalayan foil jeung hayu nangtung 5 menit. Ngawula, posisi steak teh kitu gandum anu ngajalankeun ti kénca ka katuhu. Tahan steak maké tongs kalawan panangan non-dominan Anjeun. Maké pisan péso seukeut , nempatkeun péso éta kana steak, teras Dengdekkeun ka kénca. Nyiksikan steak teh thinly. Ngawula langsung.