resep hébat ieu libur mangrupakeun cara husus pikeun kadaharan leuwih anjeun dipikacinta gaganti ham tradisional atawa kalkun. Anjeun bakal hoyong rencanana on dua quails per jalma saprak aranjeunna jadi leutik.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 nepi ka 10
- puyuh
- 3 séndok / 45 minyak zaitun ml
- 2 sendok / 30 ml minyak suuk (ngaleungitkeun lamun perlu sarta nambahan minyak zaitun)
- 2 sendok / 30 ml
- dijon mustard
- Jus ti 1/2 lemon a
- 1 séndok / 15 ml cuka anggur bodas
- 1 séndok / 5 ml garing
- tarragon
- 1/2 séndok / 2,5 ml uyah
Kumaha Jieun Éta
- Pastikeun nanya jagal Anjeun ngaleupaskeun backbones ti quails ambéh maranéhanana tempatna datar. Campur babarengan kabéh bahan marinade dina mangkok leutik. Teundeun quails dina baking piring deet. Lambang kalawan campuran, panutup jeung marinate dina kulkas salila 3 nepi ka 5 jam. Hayu quails nangtung salila sahenteuna hiji satengah jam nepi ka ngahontal suhu kamar saméméh grilling.
- grill Preheat panas tinggi. Teundeun quails onto samping Kulit grill handap. Cook pikeun 6 nepi 7 menit, balikkeun jeung masak pikeun hiji tambahan 7 nepi ka 9 menit, atawa dugi suhu internal ngahontal 165 F. Cabut jeung Preanger.