Gurame salmon ieu grill panas tur gancang ku marinade wiski amis nu mere aranjeunna rasa hebat na nice, glaze garing nalika grilled. Ngawula kalawan sayur grilled atawa leuwih Salad greens seger. A weeknight resep sampurna, acan cukup fancy pikeun entertaining.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 8-ounce / 225 Gurame g salmon
- 1/2 cangkir / 120 ml wiski
- 1/4 cangkir kecap lampu / 60 ml
- 1/4 cangkir / 60 jus jeruk ml
- 2 sendok / 30 minyak nabati ml
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
Kumaha Jieun Éta
1.Mix babarengan wiski, kecap , jus jeruk, minyak jeung bawang bodas dina mangkok sedeng. Teundeun lauk dina piring deet jeung tuang campuran leuwih luhur. Nutupan kalayan bungkus plastik sarta nempatkeun salmon diuk di kulkas salila 3 menit 1 jam.
2. Preheat grill keur sedeng luhur panas. Sakali dipanaskeun, grates minyak grill nyieun beungeut non-iteuk. Jieun sahenteuna 4-5 pas dina grates. Teundeun lauk on grill panas jeung masak pikeun 5 menit dina saban gigir.
Kuring nyarankeun ngagunakeun dua spatulas ukuran alus pikeun mantuan kalawan prosés ngarobah. Ieu bakal ngurangan ngarojong pegatna.
3. salmon The dipigawé nalika eta flakes gampang, geus layu dina warna, sarta ngahontal hiji suhu internal tina sahanteuna 145 derajat. Taliti dipiceun lauk ti grill jeung Preanger.
4. Mun anjeun resep lauk saucier. marinade resep ganda. Reserve satengahna marinade tur dibawa ka simmer di panci, ngurangan panas sarta ngantep saos neruskeun simmer keur 5-6 menit, aduk aya kalana. Angkat ti panas sarta ngantep nangtung pikeun 5 menit sateuacan spooning leuwih lauk.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 640 |
| total Fat | 30 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 152 mg |
| natrium | 1.079 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 58 g |