Salmon mangrupakeun lauk lezat, haté-cageur. Nyandak ka grill dina ngaronjatkeun rasa sarta nawarkeun hiji caramelization mildly amis kana beungeut daging. Seasoned kalawan Dill, jeruk nipis , sarta bawang bodas, ieu resep salmon grilled mangrupakeun tambahan éndah mun cookouts usum panas, bari gancang sarta cukup merenah pikeun hidangan weeknight.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 Gurame salmon badag (kulit on na 1 1/2 inci kandel)
- 1/4 cangkir / 60 ml minyak grapeseed
- Jus 1 lemon
- 2 sendok / 30 ml
- Dill seger (dicincang)
- 2 teaspoons / 10 uyah laut ml
- 1/2 séndok / 2,5 ml bodas bubuk
- 1/2 séndok / 2,5 ml taneuh kasar cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- grill Preheat panas sedeng. Ngagabungkeun jeruk nipis sarta minyak grapeseed babarengan dina mangkok. Sikat liberally onto samping Kulit lajeng onto salmon daging.
- Jieun campuran rub kaluar uyah, cabe hideung, jeung bubuk bawang bodas. Sprinkle onto salmon lajeng luhur kalawan Dill dicincang.
- Teundeun salmon samping daging handap onto grill ngilu. Ngidinan pikeun masak pikeun 2 nepi 3 menit, sarta taliti pisan ngagunakeun spatula a, Gurame dianggo jauh, dina sagala sisi, ti grill ngilu. Sakali bébas, gently ngahurungkeun Gurame jeung kalawan panutup ka handap, ngidinan lauk masak pikeun 8 nepi ka 10 menit, atawa nepika ngahontal hiji suhu internal tina 145 nepi ka 150 derajat F.
- Angkat ti grill, plat na garnish kalawan keureut nipis sarta tambahan dicincang Dill.
Lamun dalil tina ngarobah Gurame salmon hurung teuing bagong, anjeun tiasa nempatkeun Gurame salmon onto a plank Cedar presoaked na grill eta jalan éta.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 293 |
| total Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 55 mg |
| natrium | 1.215 mg |
| karbohidrat | 3 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 20 g |