Dipanggang dinamit Jepang mangrupakeun item menu appetizer umum kapanggih di sushi réstoran di Jabar.
Ieu ngawengku sagala kombinasi kadaharan ti laut, kaasup tapi teu diwatesan ka, scallops, seger atawa katara yuyu, hurang, abalone, clams, calamari , otot, gurita, salmon, atawa lauk sashimi kelas séjén. Seafood nu ieu lajeng dipanggang dina asin dijieunna tina suung sliced tombol, masago (capelin roe atanapi caviar), sarta mayonnaise.
Lamun geus teu acan dibéré dinamit hiji try, éta sabenerna nu pamungkas, appetizer sinfully euyeub nu bakal hoyong splurge on di kadatangan anjeun gigireun sushi bar, atawa, anjeun tiasa nyieun diri di imah pikeun fraksi biaya.
A variasi tina dinamit tradisional mangrupakeun versi lada. resep aya didieu harese disaluyukeun ku nambahkeun Sriracha, saos cabé panas Cina. Tingkat panas bisa dijieun keur Suite leuwih sering dipake tinimbang anjeun. Salian Sriracha, shichimi Jepang (7-cabe rempah) ogé bisa diasupkeun pikeun hiji lapisan tambahan panas.
Resep ieu husus pikeun nyieun canapés dinamit individu, nu aya sampurna pikeun pihak cocktail atanapi pihak dinner. Najan kitu, pikeun tepung kasual, resep ieu bisa ogé dijieun dina gedé 9 inci ku 9 inci baking pasagi piring.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- kantong 1 14-oz
- beku seafood dicampur (calamari, mussels, orok cumi, hurang, yuyu katara)
- 1 paket suung tombol bodas (batang dihapus, sliced)
- 3/4 ka 1 mayonnaise lampu cup (Best pangan), cukup keur merata jaket seafood jeung suung (nambahan deui keur creamier na richer tékstur)
- 2 sendok masago caviar (tambah pilihan 2 sendok keur garnish)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 375 F.
- Garis muffin pan sareng cangkir aluminium foil.
- Dina pot sedeng, mawa cai kana kulub, ngurangan panas tur simmer seafood beku salila 10 menit atawa nepi ka asak liwat. Solokan, sarta ngidinan pikeun niiskeun saeutik.
- Dina pan leutik, tumis sliced suung ngaleupaskeun kaleuwihan cai. Ngidinan suung pikeun niiskeun ka suhu kamar, sarta solokan dina anduk kertas ngaleupaskeun cai lobaan jeung Uap. CATETAN: hambalan ieu bisa skipped sadayana babarengan jeung suung tawar bisa dipanggang ku campuran dinamit, kumaha hasil tungtung bakal rada caian alatan kandungan Uap anu supa urang.
- Dina mangkok sedeng, campur seafood asak, suung asak, mayonnaise na masago. Campur gently dugi kabéh bahan anu diasupkeun.
- Gently scoop nyangkokkeun leutik kana unggal gelas aluminium foil individu.
- Panggang pikeun 15 menit atawa nepi ka tops tina dinamit dina ieu browned. Optionally, panungtungan 2 nepi 3 menit, setelan oven bisa jadi robah jadi broil low mun gancang coklat tops tina gelas dinamit. Lamun ngagunakeun kadaharan ti laut seger, aya teu kudu tos masak kadaharan ti laut teh (saperti dina hambalan # 3 pikeun kadaharan ti laut beku), dinamit Panggang pikeun 20 menit dugi seafood nu geus asak liwat (waktos masak sabenerna bakal gumantung kana jenis kadaharan ti laut dipaké) .
- Garnish tops unggal gelas dinamit sareng touch of masago tambahan pikeun warna ditambahkeun jeung rasa.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 36 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 4 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |