"Sedengkeun Yahudi meureun mimiti nyieun blintzes ratusan taun ka pengker di Polandia," surmises Giora Shimoni, "aranjeunna ukur mimitian nganggo blintzes beku sangkan blintz kieu resep souffle di Amérika abad-20."
Baking nu crepes kéju-kaeusi kana endog amis tur haseum custard dumasar-krim teh mangrupakeun cara nu akalna ka dokter kana hiji casserole riungan-pleasing. Dimimitian ku blintzes beku potongan ka handap dina fuss tur ngajadikeun ieu piring gancang nyiapkeun.
Tangtu, lamun nuju perasaan ambisius-na indulgent-bisa sangkan blintzes ti scratch, atawa ngagunakeun campuran kéju sarta blintzes buah-kaeusi !
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/4 cangkir unsalted mentega (dilebur)
- 12 kéju blintzes (beku)
- 6 endog badag
- 1 1/2 cangkir krim haseum
- Gula 1/3 cangkir
- 2 teaspoons ekstrak vanili
- 1/4 cangkir jus jeruk (atawa 2 sendok jeruk jus konsentrasi)
- 1 séndok kayu manis (leuwih atawa kirang sakumaha diperlukeun)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F / 175 C. Tuang mentega dilebur kana baking piring 13x9x2 inci.
- Susun blintzes dina lapisan tunggal dina baking piring.
- Dina mangkok badag, ngéléhkeun endog. Nambah krim, gula, vanili, sarta jus jeruk haseum (atawa jus konsentrasi jeruk) jeung mix ogé. Tuang campuran endog ngaliwatan blintzes. Sprinkle enteng jeung kayu manis anu.
- Panggang, uncovered, salila 45 menit, atawa dugi soufflé tos disetel na coklat emas di luhur. Ngidinan ka beristirahat pikeun 5 nepi ka 10 menit saméméh porsi.
Jieun Ieu hidangan a
A casserole euyeub kawas ieu nyaéta panggero pikeun lampu, accompaniments seger. Nawarkeun sup vibrant, kawas wortel, apal, jeung seledri sup Anggang pikeun ngamimitian. Lajeng, ngawula salad pusaka tomat snappy kalayan kéju embe jeung arugula barengan éta blintzes. Salad buah seger ngajadikeun hiji dessert idéal, tapi upami Anjeun hoyong nawiskeun hal langkung elaborate, coba sababaraha cookies gula susu-gratis .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 300 |
| total Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 155 mg |
| natrium | 234 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 12 g |