Euweuh anu hadé dina dinten panas panas ti mangkok nikmat badag salad. gedang tur sirloin Salad héjo ieu téh teu persis mangrupa piring Cina atanapi Taiwanese otentik tapi beuki kawas hiji Asian diideuan Salad piring nu Nyaan resep.
Pikeun resep ieu anjeun bisa ngaganti bonteng, bawang jeung gedang malah héjo pikeun sayuran séjén kayaning wortel, tomat, peppers sarta seledri. Anjeun malah bisa nyobaan nambahkeun dina apal atawa pir Asian lamun hayang. Kuring sosorangan kuring masak loba waktu sakumaha aya kitu loba bahan ti Wetan I saukur teu bisa meunang nyekel di Inggris kitu sanggeus taun hirup di Edinburgh Kuring geus diajar kana sosorangan jeung adaptasi dahareun ka bahan I bisa meunang di dieu.
Ogé, mangga ngarasa Luncat ka ngaluyukeun seasonings keur marinade tur asin. Upami anjeun hoyong sambel teh janten langkung haseum lajeng nambahkeun leuwih lemon tapi lamun hoyong ditegor jumlah uyah dahar lajeng ninggalkeun uyah kaluar ti saos teh.
Kuring garnished piring jeung sababaraha mint dicincang. Mint anu panas mangrupa ramuan kami biasana dipaké dina asakan Cina tapi sakumaha dipedar saméméhna ieu mangrupa piring dipangaruhan Asian sangkan kuring ditambahkeun mint sabab Jigana rasa tina compliments mint piring sampurna.
Mun anjeun lain kipas daging beureum, anjeun tiasa nganggo hayam chargrill atawa babi tinimbang steak teh. Anjeun oge bisa make prawn atawa lauk jeung ngaganti steak jeung anjeun malah bisa make horseradish tinimbang wasabi méré piring nu sajenis béda tina rasa.
Kuring henteu make loba wasabi dina resep ieu kusabab kuring salempang meureun éta kuat teuing pikeun rasa sababaraha urang urang tapi pribadi estu ngarasakeun yén tajongan husus wasabi méré keur resep ieu jadi pribadi kuring nunda loba wasabi dina piring nalika kuring nyieun di imah.
Di dieu sababaraha manfaat kasehatan gedang héjo:
- Héjo gedang mangrupakeun tinggi di kalium. Dahar kadaharan kalium luhur bisa nurunkeun résiko ngabogaan stroke a sarta ngamekarkeun panyakit jantung. Héjo gedang boga kalium luhur ti gedang asak. Anjeun bisa nyaho buah sakali geus asak éta kauntungan kaséhatan mimiti deplete.
- Aya papain kapanggih dina gedang héjo. Papain mangrupakeun jenis énzim protéin-digesting nu biasa dipake ku urang pikeun soften daging. Lamun nyandak papain salaku suplement kaséhatan éta bisa ngabantu fungsi sistim digésti mah anjeun hadé.
- Papain ieu ogé dipikawanoh salaku ubar pikeun ngurangan peradangan.
- Beunghar serat
- Héjo gedang pinuh vitamin A
- Tétéla magic sejen tina gedang héjo éta bisa ngabantu anjeun meunang siklus menstruasi teratur anjeun deui dina lagu. Ieu kusabab gedang héjo bisa mantuan keur keuna ku otot dina rahim Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun steak teh:
- 700g (1,5 pon) sirloin steak
- 200g (7 1/8 ons) gedang héjo (julienned)
- 70g (2,5 ons) bonténg (julienned)
- 85g (3 ons) bawang (julienned)
- 1 cabe, piceun sikina sarta julienned)
- 1 sprig mint (pikeun garnish)
- Keur marinade:
- 1,5 séndok kecap lampu
- ½ séndok uyah
- cabe hideung 2 pinches kasar
- ½ gula demerara séndok
- Pikeun saos teh:
- ¼ séndok wasabi
- jeruk nipis 1 séndok
- lauk asin 1 séndok
- 1 séndok minyak zaitun
- ½ gula séndok
- kecap lampu 1 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Marinade nu stead sirloin pikeun 30 menit. Upami Anjeun gaduh waktos ninggalkeun ka marinade panjang.
- Campur kabéh bahan keur saos anu merata sarta ninggalkeun kumisan.
- Campur gedang héjo nu julienned kalawan sababaraha pinches uyah jeung ninggalkeun eta kumisan keur di ngajakan 10 menit.
- Chargrill nu steak kana kumaha anjeun resep eta lajeng ninggalkeun eta kumisan pikeun niiskeun handap.
- Campur kabéh sayuran babarengan jeung nempatkeun dina plat porsi.
- Nyiksikan steak jeung ditunda luhureun hambalan 5.
- Anjeun tiasa tuang saos on luhureun steak atawa tuang asin nu di luhur tina Salad gedang héjo sakumaha hayang.
- Garnish wewengkon plato jeung sababaraha mint dicincang jeung grilled lemon. Siap ngaladénan.