Olive Taman diideuan pasta piring dijieunna ku rupa-rupa sayuran seger, kaasup brokoli, usum panas squash, tomat, wortel, jeung suung.
Pekat stock sapi atawa condensed kaldu sapi bisa Cirian pikeun cai na bouillon nu granules. Pikeun Vérsi vegetarian, make bouillon sayur tinimbang sapi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 ons mantega
- 1 1/2 cangkir dicincang bawang
- 3/4 cangkir wortel (
- julienned )
- 1 1/2 cangkir brokoli florets (potongan 1 inci)
- 8 ons suung seger (sliced)
- 3 leutik squash panas konéng (atawa zucchini, ngurangan tur thinly sliced)
- 1 sedeng cengkeh bawang bodas (minced)
- 1 1/2 gelas cai
- 1 séndok granules sapi bouillon atawa basa
- 1/4 cangkir minyak-dipak
- tomat sun-garing (lemes tur minced)
- 1 1/4 cangkir ditumbuk tomat di puree
- 1 séndok peterseli seger (dicincang halus)
- 1/4 séndok
- oregano
- 1/4 séndok Rosemary (crumbled)
- 1/8 séndok ditumbuk flakes cabe beureum
- 1 pound
- pasta seger (
- asak salaku diarahkeun kana pakét)
- 1/2 cangkir grated Parmesan kéju
Kumaha Jieun Éta
- Ngalembereh mantega dina pot oven atanapi badag Walanda leuwih panas sedeng.
- bawang tumis jeung wortel keur 5 menit. Tambahkeun brokoli, suung, squash na, bawang bodas jeung tumis keur 2 menit deui. Nambahkeun bahan sésana, aduk ogé sarta dibawa ka simmer a. Masak pikeun 8 nepi ka 10 menit, atawa dugi sayur anu lembut.
- Samentara éta, masak capellini dina cai ngagolak asin nuturkeun arah pakét. Solokan ogé.
- Ngawula ka saos sayur ngaliwatan pasta lemes panas. Sprinkle Parmesan leuwih luhur jeung Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 813 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 70 mg |
| natrium | 752 mg |
| karbohidrat | 116 g |
| Serat dietary | 10 g |
| protéin | 26 g |