Mun kantos, dina jurus pamikiran aimless, anjeun geus pondered naon Sawarga bisa bau kawas, resep ieu bakal nembongkeun jawaban. Eta bau kawas kombinasi Bacon masak jeung roti baking. Tur upami Anjeun salah bisa dahar sawarga, eta ngan bisa secukupnya kawas roti ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2-2 1/2 cangkir tipung (tipung roti, dibagi)
- 1 sdm. malt bubuk (atawa 1 sdm gula)
- 3/4 TSP. ragi (instan)
- 1/2 TSP. cabe hideung (taneuh coarsely)
- 3/4 TSP. uyah
- 1 cup cai (70F -90F)
- 3 oz.
- Prosciutto (1/8 "kandel, potong 1 / lembar 4 inci)
- 4 TSP.
- Bacon gajih (atawa gajih babi, atawa mantega, dilebur)
Kumaha Jieun Éta
- Ngagunakeun kantétan whisk dina mixer stand, tuntas ngagabungkeun 2 gelas tipung, malt, sarta ragi. Tambahkeun uyah sarta gaul. (Catetan: uyah nu ditambahkeun sanggeus Pergaulan ulah eta datang ka kontak langsung kalayan ragi.)
- Swapping ka hook adonan, tambahkeun cai kana mangkok sarta ngagabungkeun jeung tipung di speed low (# 2 dina bantuan Dapur) dugi moistened. Ngaronjatkeun kagancangan jeung sedeng (# 4 dina KA) jeung knead salila tujuh menit. Tambahkeun prosciutto tur gaul di palih low. adonan kudu rada kampungan tapi henteu caket. Lamun teuing, caket nambahkeun bit leuwih tepung séndok a dina hiji waktu sarta knead di, upami teuing garing, menyemprot kalawan saeutik cai sarta knead di.
- Dump adonan onto hiji counter enteng floured, bentukna kana bola hiji, lebu enteng jeung tipung, jeung panutup kalawan bungkus plastik. Ngidinan pikeun beristirahat pikeun 20 menit.
- Teundeun batu baking atawa lambar baking dina rak handap oven na hiji lambar baking on handap oven. Panas oven mun 450F.
- Roll adonan kana hiji tali 18 inci, ngabentuk kana cingcin nu, tindih tungtung ku dua inci dina lambar kertas parchment . Nutupan kalayan mangkok badag atawa oiled bungkus plastik sarta ngidinan naek dugi dua kali di bulk - kira hiji jam.
- Mindahkeun roti on parchment boh batu baking atawa logam loyang. Tos satengah belasan és batu kana pan dina handap oven.
- Panggang pikeun 15 menit, piceun parchment tur muterkeun roti 180F. Panggang sejen lima menit jeung ngurangan panas kana 400F. Masak sejen 10 ka 15 menit. Hurungkeun oven off, Prop muka panto, sarta ninggalkeun roti dina oven salila lima menit.
- Dipiceun roti tina oven, sikat deui kalawan gajih Bacon atawa mantega sarta ngidinan pikeun niiskeun lengkep.