01 10
Teundeun Paket of Bacon on motong Board
Tempat anu paket Bacon on dewan motong Anjeun. Poto © Danilo Alfaro Kuring umum milih pikeun low-natrium rupa Bacon lamun éta disadiakeun - teu jadi loba alesan kaséhatan, tapi kusabab kuring manggihan kuring narima bener, bener haus sanggeus kuring dahar nanaon tinggi-natrium.
02 10
Potong Paket sakabeh Dina Satengah
Potong Paket sakabeh Dina Satengah. Poto © Danilo Alfaro Nu bakal katuhu, nu nuju bade motong sakabeh pakét katuhu ka handap tengahna. Ulah salempang, éta gé jadi OK - I janji.
03 10
Naon dina dieu?
Naon dina dieu ?. Poto © Danilo Alfaro Anjeun bakal ningali dina ngan masihan. Pikeun ayeuna mah, ngan mungkus up hiji-satengah tina iket teras nahan eta deui di fridge. Arurang ukur ngagunakeun salah sahiji halves.
04 10
Susun Bacon keureut dina baking Pan
Susun Bacon keureut dina baking Pan. Poto © Danilo Alfaro Hiji alesan urang geus rengse eta cara ieu téh sangkan leuwih gampang pikeun nyocogkeun sagala keureut on baking pan anjeun. Henteu sakabéh Panci nyaéta ukuran anu sarua, sarta lamun pan anjeun leuwih sempit ti panjang Bacon, anjeun kudu iklas nu keureut lengthwise. Tapi éta daun sababaraha spasi dina tungtung pan anjeun teu bisa maké. Ngagunakeun Bacon satengah-ukuran solves masalah éta.
Hiji masalah badag, sanajan, éta anjeun buka draping pamadegan keureut panjang Bacon sakuliah baking pan anjeun, anjeun ampir tangtu manteng aranjeunna kaluar saeutik saeutik. Ieu ngajadikeun puseur tina keureut thinner ti tungtung nu ngabalukarkeun henteu rata masak. Ngagunakeun satengah keureut nyegah manjang tur méré Anjeun Bacon leuwih merata asak. Cemerlang, teu eta?
05 10
Tempat anu Pan dina Oven Tiis
Tempat anu Pan dina Oven Tiis. Poto © Danilo Alfaro bagian ieu téh penting. Ulah tos panas oven. Ngan ngageser pan tina Bacon kana oven tiis jeung nutup panto. Hurungkeun deui on tur nyetel ka 400 ° F. Setel ka waktu otomatis pawon pikeun ngeunaan 17 menit lajeng ngan leumpang jauh.
Alesan keur dimimitian dina oven tiis éta Bacon kudu asak lalaunan, kalawan panas low. Malah lamun nuju masak eta di skillet a, skillet kudu tiis mimitian ku. Tapi skillet Bacon kanggo newbies.
06 10
Siapkan Ramekin Panas-Buktina na Cheesecloth-dijejeran strainer
Siapkan Ramekin Panas-Buktina na Cheesecloth-dijejeran strainer. Poto © Danilo Alfaro Naon jeung hardware? Abdi teu bisa mawa diri kana runtah gajih Bacon sampurna alus. Tapi teu resep ningali sagala bit saeutik-Anggang di gajih Bacon kuring, jadi kuring tuang eta ngaliwatan strainer bolong dijejeran ku sababaraha lapisan cheesecloth.
Saliwatan, kuring galur sagalana ngaliwatan sababaraha lapisan cheesecloth - saos, saham, anjeun ngaranan eta. Gunana pikeun nyebutkeun, Kuring ngaliwat loba cheesecloth.
07 10
Leupaskeun Bacon sampurna asak Ti Oven
Leupaskeun sampurna asak Bacon Ti Oven. Poto © Danilo Alfaro Pas Bacon teh nyaeta coklat emas, tapi teu kacida garing, eta nu keur dipigawé. Waktu pasti bakal gumantung sakitu legana dina ketebalan tina keureut Bacon, tapi nu keur jalan jadi wae di lingkungan 17 nepi ka 20 menit. Menit pamungkas tiasa ngadamel bédana badag, jadi lalajo deui taliti arah tungtungna.
08 10
Solokan Bacon on Paper towels
Solokan Bacon on Paper towels. Gwendolyn Richards / Flickr Gaduh pan sejen atawa platter badag dijejeran ku towels kertas di siap jadi anjeun bisa meunangkeun Bacon kaluar loyang gancang-gancang - nu panjang eta sits on pan panas, anu panjang eta ngajaga masak.
Mun anjeun merhatikeun nu ku motong paket ti Bacon di satengah, Bacon anjeun bakal jadi teuing pondok, Jigana anjeun nimu nu Bacon ieu fits kana sungut anjeun sampurna.
09 10
Galur Bacon Fat Ngaliwatan Cheesecloth Kana Ramekin
Galur Bacon Fat Ngaliwatan Cheesecloth Kana Ramekin. Poto © Danilo Alfaro Naha teu nyebut naon ramekin hiji? Ieu anu piring bodas saeutik nu katingali dina gambar aya. Aranjeunna geus Heboh: kompak, panas-buktina, sagemblengna serbaguna. Kuring lolobana migunakeun aranjeunna keur creme brûlée , tapi anjeun bisa make eta sangkan mini coklat muih atawa mini frittatas - nanaon dimana rék ngawula porsi individu. Kawas gajih Bacon panas.
10 10
Chill na Store Bacon Fat di fridge
Chill na Store Bacon Fat di fridge. Poto © Danilo Alfaro Oke, teu, urang nuju teu porsi lemak Bacon. Arurang ngan nyimpen eta di fridge. waktos salajengna rék tumis hal, coba ngagunakeun dollop ieu. Peuting lianna mah nyieun béas, sarta kuring ngaragragkeun spoonful sahiji kana bener cai saméméh kuring katutupan pot mun ngantep eta simmer. Genius.
Éta dinya - Bacon sampurna nu fits di pan baking anjeun jeung sungut anjeun. Ogé, lian ti gajih nu bakal kaserep ku towels kertas, teu hiji ounce mana runtah. Nu alus, ku sabab, kalawan Bacon ieu sampurna, anjeun moal rék runtah a kacamatan tunggal.
Langkung keur Sarapan:
Langkung masakan Sarapan:
Langkung Sarapan Resep: