resep henteu-mayonnaise Ieu gampang nyieun tur alus keur picnics. Ngawenangkeun Salad ka diuk pikeun bit pikeun soak nepi saos teh.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/2 pon waxy kentang (ngeunaan 6 sedeng)
- 3 ons Bauchspeck (atawa 6 keureut tina Bacon, dicincang leutik)
- 3/4 cangkir bawang (dicincang)
- 2 sendok tipung (boh sadaya Tujuan atawa tipung béas coklat)
- 1 gula séndok (atawa 1 séndok madu)
- 1/2 séndok téh uyah (ngaluyukeun nurutkeun kumaha asin Bacon teh nyaeta)
- cikal seledri 1 séndok
- 1/8 séndok cabe hideung
- cai 1 cup
- 1/3 cangkir cuka bodas
- Pilihan: 2 sendok chives
Kumaha Jieun Éta
- Kentang Cook dina jaket maranéhanana 20 menit atawa nepi ka bieu rengse, solokan, mesek, sarta kubus. Sisihkan.
- Cook Bacon atawa "Speck" nepi ka garing, piceun tina pan jeung sisihkan. Tambahkeun bawang mun drippings Bacon jeung masak nepi ka lemes sarta dimimitian coklat.
- Sprinkle tepung leuwih bawang sarta aduk nepi ka ngabentuk Roux (tipung / némpelkeun gajih keur saos thickening). Hayu deui masak pikeun 1 menit, lajeng nambahkeun sweetener, uyah, sarta siki seledri. Tambahkeun cai saeutik demi saeutik, aduk terus ku kituna henteu lumps formulir. Tambahkeun cuka, jeung mawa sambel ka kulub pikeun 1 ka 2 menit. Tambahkeun cabé. Rasakeun tur saluyukeun seasonings.
- Tambahkeun kentang jeung crumbled Bacon pan. Aduk sarta panas dugi kentang anu dipanaskeun liwat. Nempatkeun Salad kentang dina mangkok sarta ngantep éta marinate dugi lukewarm. chives Sprinkle on luhur ngawula.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 201 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 457 mg |
| karbohidrat | 31 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 7 g |