Inget deui lamun kami kids sarta kami hated kacang? Alami ieu mangrupa nunjukkeun yen urang moal bakal ngahakan éta lamun maranéhanana ngan dilayanan ka kami dina piring a. Tapi urang oge sok ngalaman janten on ngageter beureum bisi nu orbs héjo karasa anu nyumput dina pies pot urang. Ku kituna, sagala jenis casserole piring kedah taliti disassembled jeung kacang jahat dihapus. Kami jadi bodo.
Kacang nu nikmat. Aranjeunna geus amis sarta lembut sarta kanvas éndah pikeun bumbu na rempah. Coba éta mibanda sababaraha seger Dill sarta jumlahna copious tina cabé. Kacang cinta lada! Éta bisa pureed kana sumebarna hiji, dijieun kana sop, dilayanan haneut salaku piring samping atawa tiis sakumaha Salad a. Abdi bogoh ka sayur serbaguna na naon Abdi bogoh malah beuki nyaeta aranjeunna geus super gancang nyiapkeun.
Kuring lumayan loba boga tas ti kacang beku dina babak sataun freezer abdi. Tur ayeuna Abdi salah sahiji jelema dewasa anu nyimpen eta di stews na pot pies. Kanyataanna, aranjeunna masak kitu gancang yén maranéhna ngan bisa balik kana Stew panas di menit panungtungan atawa beku kana pot pai sagampil eta mana kana oven. Naon bisa jadi gampang?
Ku kituna kuring make eta babak sataun na sigana dicokot for teu dibales. Tapi cinyusu téh lamun kuring diajar bener ngahargaan loveliness tina kacang sakuliah deui. Kusabab kuring samentara sisihkan tas abdi tina kacang beku jeung ngubaran sorangan mun kacang cinyusu geulis tawar di pasar. Sumuhun, maranéhna perlu shelled tapi hiji pakasaban nu panggampangna tur ieu téh waktu nalika kuring ngawula ka aranjeunna salaku atraksi utama jeung nyatu bungbu. Di dieu kuring geus ditambahkeun ka catetan jeruk of sumac tur saimbang di rasa amis tina kacang jeung tang seukeut tina kéju feta . Hatur aduh kuring tumuwuh nepi na diajar ngarasakeun kacang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 lb. kacang seger (shelled)
- 1 séndok minyak zaitun
- 1 cengkeh bawang bodas (peeled na finely minced)
- 1/4 séndok sumac (atawa secukupnya)
- Uyah jeung cabé secukupnya
- 4 oz. crumbled kéju feta
Kumaha Jieun Éta
- Bawa pot ageung cai enteng asin ka kulub a. Batok kacang ditambah aranjeunna kana cai nu ngagolak, ngurangan panas mun sedeng jeung masak pikeun ngeunaan 5 menit. Solokan jeung sisihkan.
- Tambahkeun minyak zaitun jeung bawang bodas minced ka pan tumis ageung atanapi skillet. Tumis pikeun ngeunaan menit a, ngan dugi bawang bodas mangrupa tembus tapi jadi Kade ulah ngaduruk eta. Tambahkeun kacang asak tur Tos kana jaket jeung haneut kacang. Usum jeung sumac, uyah jeung cabé.
- Ngawula ka haneut kalawan kéju feta anu crumbled di luhur.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 247 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 25 mg |
| natrium | 346 mg |
| karbohidrat | 29 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 12 g |