Patarosan: Naon a Rutabaga?
Kuring ningali rutabagas di kavling resep, tapi Kami embarrassed ngaku yen kuring boga pamanggih naon salah téh. Naon rutabaga a?
Jawaban: Rutabaga mangrupakeun sayur akar nu geus comparable ka turnip . Hal ieu panginten geus asalna salaku cross antara hiji turnip jeung engkol sarta ngabogaan rasa reminiscent tina dua. Cai mibanda kulit yellowish-jeruk jeung ridges atra deukeut luhureun na.
kagunaan na dina masak greatly rupa-rupa, saperti sayur nu bisa didahar atah atawa masak.
Éta nu sampurna dicincang atanapi diced sarta ditambahkeun kana salads, atawa bisa rasana, digodog atawa mashed. Aranjeunna hiji dahareun low-kalori alus teuing jeung boga ampir euweuh gajih per porsi.
Di Amérika Serikat, rutabagas anu cukup ilahar, sarta ku kituna bisa jadi mungkin pikeun manggihan eta di grocer lokal Anjeun. Milarian pasar tani urang atanapi lapak sayur, utamana April ngaliwatan Désémber nalika rutabagas anu dipanén. Nyiapkeun, kahiji, nyeuseuh dina rutabaga jeung mesek di jalan Anjeun ngalakukeunana kentang a. Dina kulkas, rutabagas bakal tetep nepi ka dua bulan.