resep jagong custard Ieu lampu tapi masih euyeub tur satisfying. Ayeuna damel hiji sisi piring éndah pikeun sagala jinis meats. Kusabab custard nu lemes tur creamy, texturally, eta ngajadikeun hiji patandingan hébat for hirup ibarat babi barbecue, grilled steaks, jeung lauk, goreng henteu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas jagong kernels (seger atawa thawed beku)
- 1 1/2 cangkir krim beurat
- susu 1/2 cangkir
- 1 1/4 TSP. uyah
- ciwit tina
- rawit
- 3 badag
- yolks endog
- 2 endog badag
Kumaha Jieun Éta
1. ngagabung jagong, krim, susu, uyah, sarta rawit dina panci badag. Bawa campuran ka simmer leuwih panas sedeng, aduk mindeng. Leupaskeun pan ti panas sarta ngantep campuran rada tiis.
2. saksama tuang campuran kana Blénder na puree dugi pisan rata. Sisihkan.
2. Preheat oven jeung 325 derajat F. mentega genep ramekins 6-ounce sarta nempatkeun eta dina 9 - ku baking piring 13 inci.
3. ngagabung endog sarta yolks endog dina mangkok badag tur whisk keur 30 detik.
Lalaunan nambahkeun campuran custard haneut kana endog, 1/2 cangkir di cup a dina hiji waktu, aduk nepi ka blended. Ladle campuran kana ramekins disusun.
4. Tuang cai ketok panas kana baking piring datang ngeunaan satengahna nepi ka sisi ramekins. Panggang keur 30 nepi ka 35 menit, atawa nepi ka custard jagong geus ngan disetel. Leupaskeun ramekins ti cai dina baking piring na hayu tiis pikeun 10 menit saméméh porsi.
5. Anjeun tiasa dahar custards jagong katuhu ti ramekins, atawa anjeun bisa unmold sarta ngalayanan di pelat. Pikeun unmold, ngajalankeun péso antara custard jeung ramekin mun loosen, sarta invert leuwih onto plat.
Resep Catetan jeung Tips
• Anjeun tiasa nambahkeun saeutik leuwih rasa resep ieu, ku roasting jagong kahiji. Nyebarkeun jagong dina lapisan singel dina lambaran baking jeung manggang dina 350 ° F oven dugi coklat emas, kira-kira 15 nepi ka 20 menit. Nyiapkeun resep sakumaha diarahkeun.
• Upami Anjeun keur make jagong seger keur resep ieu, kalawan cara anu pangalusna pikeun nyabut kernels jagong téh keur nangtung ceuli jagung on tungtung na dina mangkok deet tur maké péso seukeut, potong kernels ti cob nu. Pikeun masakan dimana anjeun dipilampah leuwih jagong rasa, kayaning custard jagong creamy ieu, sanggeus motong off kernels, ngabalikeun péso nu kitu nu nuju ngagunakeun samping kusam tur mencet eta handap panjang ceuli nyorong kaluar sesa éta jagong jeung susu na.
Resep diédit ku Kathy Kingsley.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 361 |
| total Fat | 31 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 375 mg |
| natrium | 661 mg |
| karbohidrat | 7 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 14 g |