suung sauteed clamshell resep basajan Hal ieu ngajadikeun hiji garnish sampurna pikeun steak, tapi ogé bisa dipaké pikeun luhur hiji payudara hayam, daging babi rendang, atawa malah mangkok pasta. Lamun teu bisa manggihan suung clamshell, ogé katelah suung beech coklat, resep ieu bakal bisa dipaké jeung biasa suung tombol .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok tiis mentega, dibagi
- 1 pound clamshell
- suung , atawa rupa sejen, dipangkas
- Uyah jeung cabé hideung taneuh seger secukupnya
- 1 cengkeh bawang bodas, minced rupa
- 1/2 cangkir kaldu hayam
- 1 séndok cuka balsamic
- 1/2 séndok téh seger
- thyme daun, pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Ngalembereh satengah mentega dina skillet badag leuwih panas sedeng. Nambah suung sarta ciwit badag uyah.
- Cook, aduk salila kira 10 menit, atawa nepi ka juices supa geus ngejat, sarta aranjeunna geus dimimitian pikeun coklat rada.
- Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun hiji menit deui.
- Tambahkeun kaldu hayam jeung cuka balsamic.
- Hurungkeun panas nepi ka luhur, jeung masak nepi cairanana dimimitian kulub. Masak pikeun sababaraha menit dugi ampir kabéh cairan anu ngejat.
- Pareuman panas jeung aduk di séndok panungtungan tina mantega tiis. Tambahkeun thyme, upami ngagunakeun.
- Rasakeun tur saluyukeun bumbu nu. Ngawula langsung.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 132 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 15 mg |
| natrium | 340 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 5 g |