Aya loba nu resep keur kembang engkol pizza kulit kaluar aya, lolobana diterbitkeun dina gluten bébas atawa low-carb jaba jeung blog. Tapi kumaha teu salah milih mana kembang engkol kulit resep téh pangalusna pikeun aranjeunna? Naon boga paling rasa? Naon ngajadikeun unggal resep béda? Atawa wani kami nyebutkeun, unik?
Simkuring resep pikir yén handap resep nya geulis nikmat tur unik. Ditambah lentils beureum - pikeun protéin jeung zat gizi tambahan - urang pikir yén dawam kembang engkol kulit geus disadiakeun rada leuwih roti kawas tékstur.
Tapi éta teu ngan tékstur kami balik pisang leuwih. Mibanda rasa gurih, edges Crispy sarta tekstur ipis nu nahan ngabeungkeut nalika sliced. Ulah ngan nyandak kecap urang keur eta. Masihan hiji coba diri!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas kembang engkol (grated atanapi finely dicincang)
- 1 endog
- 1 cup mozzarella kéju (grated)
- 1/4 cangkir parmesan kéju (grated)
- 1/2 cangkir asak lentils beureum (asak tur tiis)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 425 F
- Baris hiji lambar cookie atawa pizza batu ku mat baking silicone atanapi hiji sapotong oiled kertas parchment.
- Gelombang mikro nu kembang engkol pikeun 6 ka 8 menit. kembang engkol kudu lemes tapi teu browned na shriveled. Hayu nu tiis kembang engkol.
- Dina mangkok badag campur babarengan endog, cheeses, sarta lentils. Aduk kembang engkol teh, mashing kana campuran dugi bentuk adonan beueus.
- Atur adonan dina baking pan anjeun dijejeran na gently mencet eta kaluar kana circle datar ngeunaan hiji inci kandel. Nempatkeun sapotong kertas parchment leuwih adonan sarta ngagunakeun pin rolling gulung eta kaluar pisan gently kana circle ipis anu mangrupa 10-inci lega. Mun anjeun teu mibanda tulisan parchment, ngan make leungeun anjeun ka taliti mencet adonan kaluar kana kulit a.
- Panggang dina kulit pikeun 15 menit
- Leupaskeun kulit tina oven jeung nambahkeun toppings Anjeun. Asin, beuki kéju, olives, salami atanapi prosciutto, bawang, jsb ... kulit Ieu bisa meunang melempem lamun sambel teh teuing caian, jadi ngagunakeun sambel pizza kandel sarta ngan nyebarkeun dina lapisan ipis (ngeunaan 1/4 ka 1 / 2 gelas).
- Balik pizza ka oven jeung Panggang sejen 8 nepi ka 12 menit nepi ka toppings anu dipanaskeun sarta kulit téh Crispy sabudeureun edges.
Resep Tips:
- Pikeun finely rendang kembang engkol, boh ngilu eta ku leungeun dina kotak grater atawa motong kana buah leutik tur finely rendang éta dina processor dahareun. Tékstur tina grated / kembang engkol dicincang kedah nyarupaan séréal leutik béas.
- Microwaving nu kembang engkol grated cooks dinya rada ogé dries dinya kaluar jadi kerak moal jadi teuing beueus.
- kéju anu nambihan nyatu saltiness mun kulit ieu, sangkan ulah nambahkeun uyah tambahan.
- Masak lentils beureum keur resep ieu (jeung boga sababaraha leftover):
- Ngumbah lentils ku ngajalankeun nyatu cai leuwih aranjeunna dina colander atawa bilas aranjeunna dina mangkok tina cai (draining, teras nambahkeun cai tawar sababaraha kali). Nyokot ngaliwatan lentils na Piceun sagala hal anu teu kasampak kawas lentil a, kayaning batuan leutik, jarami atawa lebu lianna.
- Bawa 2 gelas cai (teu nambahan uyah caina) ka kulub a lajeng nambahkeun 1 cup lentils. Ngurangan panas ka hiji pisan, simmer pisan lemah lembut. Cook uncovered keur 15 nepi ka 20 menit. The lentils rengse nalika aranjeunna lembut tapi henteu sagemblengna mushy. Lamun diperlukeun, tambahkeun cai salaku lentils masak pikeun mastikeun sipatna salawasna ngan ditutupan ku cai.
- Galur sagala cai sésana ti r Ed lentils .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 336 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 128 mg |
| natrium | 240 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 32 g |