Ieu kentang scalloped anu dipanggang ku saos bodas dasar seasoned. Kentang nu simmered gently di saos teh sateuacan casserole kasebut dipanggang.
Kentang Scalloped pisan serbaguna. casserole The lends sorangan mun loba mungkin tambihan-in. Chives atanapi bawang héjo tops nambahkeun sababaraha warna kana casserole, atanapi bawang tumis di mentega sateuacan Anjeun nambahkeun tepung. Jeung kentang scalloped ngadamel piring utama hearty ditambah kéju sarta ham diced atanapi Bacon.
Ningali tips na variasi pikeun sababaraha tips persiapan, saran substitusi, sarta gagasan pikeun tambihan-in.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 séndok mantega
- 3 séndok sadaya-Tujuan tipung
- 1 1/2 ka 2 teaspoons uyah halal
- 1/4 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- susu 3 gelas
- 6 gelas thinly sliced kentang
Kumaha Jieun Éta
Panas oven ka 375 F,
Mentega a 2 1/2-quart baking piring.
Dina panci badag leuwih panas sedeng-low, ngalembereh mentega. Nalika mentega anu panas, aduk di tipung. Cook, aduk, keur 2 menit. Aduk susu, uyah, sarta cabe hideung Freshly taneuh kana saos teh. Neruskeun masak sarta aduk nepi ka asin nyaeta kandel jeung bubbly. Rasakeun tur saluyukeun uyah, rasa.
Tambahkeun kentang sliced kana saos teh. Panutup jeung simmer leuwih panas low pikeun 8 menit.
Ulah kulub.
Mindahkeun kentang jeung sambel nu disusun baking piring. Panggang, uncovered, dina oven preheated salila kira 45 menit, atawa dugi kentang mangrupakeun lembut.
Resep ieu kentang scalloped ngajadikeun cukup keur 6 ka 8 urang.
tips
- Paké mandoline atawa kadaharan processor dipasangan ku disc slicing sangkan keureut ipis seragam kentang.
- Sababaraha variétas kentang mangrupakeun hadé ti batur dina kentang scalloped. Keur tékstur pangalusna, make Yukon Emas, buleud kentang bodas atawa beureum, atawa bule panjang.
variasi
- Tambahkeun 1 séndok tambahan tina mantega jeung panci nu; tumis 1/2 cangkir bawang dicincang dina mentega dugi tembus. Tambahkeun tepung tur teruskeun resep.
- Tambahkeun 1/2 cangkir bawang héjo sliced kana sambel nu sapanjang jeung kentang sliced.
- Tambahkeun 1 cup abon kéju cheddar kana saos teh; nambahkeun kentang tur teruskeun resep.
- Sprinkle ngeunaan 1/2 cangkir abon kéju cheddar leuwih luhur casserole ngeunaan 10 menit saméméh ayeuna teh rengse.
- Sangkan ieu piring utama, nambahan ngeunaan 1 cup diced ham kana saos jeung luhur nu casserole kalawan sababaraha kéju abon ngeunaan 10 menit saméméh casserole geus rengse.
- Motong cengkeh badag bawang bodas dina satengah. Rub wewengkon plato baking kalawan sisi cut bawang bodas pikeun méré scalloped kentang bodas rasa halus. Mentega baking piring sakumaha diarahkeun.
Anjeun bisa ogé kawas
Crock Pot Scalloped Kentang Jeung Opak
Kentang Scalloped creamy kalawan Ham
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 229 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 21 mg |
| natrium | 735 mg |
| karbohidrat | 31 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 6 g |