Amérika Kidul tallarines verdes (mi héjo) boga sambel pasta héjo dijieun kalayan duanana bayam sarta Basil, sarupa jeung saos pesto.
Asin ogé boga kavling queso fresco kéju sarta mangrupakeun creamier ti saos pesto tradisional .
Ngawula ka ieu mi nikmat salaku Tangtu utama jeung kentang konéng pindang jeung kacang héjo atawa salaku piring samping mun marengan steak atawa hayam.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound pasta (spaghetti, fettuccine, atawa linguine)
- 1 bawang daun, dicincang
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 2 sendok minyak zaitun
- 1 kebat badag dikumbah kangkung (ngeunaan 3 gelas daun, dipak)
- 1 cup
- Daun Basil , dikumbah
- susu 1/2 cangkir
- 1/2 cangkir kéju queso fresco
- 2 sendok mantega
- Uyah jeung cabé secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Tumis bawang sarta bawang bodas dina minyak zaitun leuwih panas sedeng nepi ka lemes sarta seungit. Angkat ti panas sarta sisihkan.
- Bari bawang nu masak, tambahkeun bayam sarta Basil daun ka Blénder jeung susu na prosés (gawe dina bets lamun perlu) nepi ka rata.
- Tambahkeun bawang asak sarta bawang bodas jeung Blénder jeung kéju sarta prosés, nambahan hiji deui susu saeutik lamun perlu, dugi ka gaduh campuran rata.
- Bawa pot ageung tina cai asin jeung kulub a.
- Ngalembereh mantega dina skillet nu asak bawang. Tuang saos tina Blénder kana skillet sarta masak, aduk terus, keur 3 nepi ka 4 menit, dugi saos dipanaskeun liwat sarta mulus. Tetep asin haneut.
- Tambahkeun pasta kana cai nu ngagolak jeung masak nurutkeun arah. Solokan oge jeung Tos pasta kalayan saos anu. Ngawula ka haneut.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 496 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 23 mg |
| natrium | 198 mg |
| karbohidrat | 76 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 19 g |