Kami pilari cahya, gampang-to-ngawula, dessert amis nepi ka ahir teh Paska Seder. Ku kituna, urang diuji meringues kopi ieu salah Shabbos, sarta dulur - malah kids - dipikacinta aranjeunna. Henteu ngan aranjeunna nikmat, tapi aranjeunna saena penampilan heran stunning, salaku séréal kopi méré meringues warna nice jeung belang. Pangalusna sadaya, aranjeunna bisa disiapkeun sababaraha poé méméh Seder sarta disimpen dina wadahna airtight.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 bule endog badag (cagar nu yolks pikeun pamakéan nu séjén upami hoyong)
- 1/4 séndok téh uyah
- Gula 1 cup
- 3 séndok granules kopi instan
- ekstrak vanili 1 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 250 F. Line cadar 2 cookie jeung kertas parchment. Sisihkan.
- Tempat anu bule endog jeung uyah dina mangkok campur kode badag. Ngagunakeun beaters listrik atawa hiji mixer stand listrik dipasangan ku kantétan whisk, ngéléhkeun bule endog dina kecepatan luhur pikeun 4 ka 5 menit.
- Tambahkeun gula séndok a dina hiji waktu bari ngéléhkeun terus kana speed sedeng luhur dugi meringue nyaeta herang tur nahan puncak kaku , kira 10 nepi ka 12 menit.
- Kalawan spatula a, melu di kopi na vanili dugi kopi nu geus dicampur dina ngan cukup keur nyieun stripes.
- Nyocogkeun kantong pastry sareng tip piping badag jeung gulung ka handap luhur sababaraha kali. Mun anjeun teu boga kantong pastry, ngagunakeun kantong Ziploc badag (nu moal perlu tip piping); melu tas 2 nepi 3 kali sangkan cuff dina luar tas. Ngagunakeun spatula a, mindahkeun meringue ti mangkok campur kode kana pastry atawa kantong Ziploc. Unroll cuff jeung pulas luhur sababaraha kali, pikeun nutup kantong jeung maksakeun meringue ka handap tas.
- Upami Anjeun keur make kantong plastik, make gunting keur snip sudut pisan leutik kaluar tina tas. Squeeze 1 1/2 inci bunderan meringue onto lambaranana cookie. Lamun datang kaluar teuing lalaunan, snip liang saeutik leuwih badag. Lamun squeeze lalaunan lajeng tarik tip nepi anjeun bakal meunang hiji luhureun geulis.
- Teundeun dina oven preheated na Panggang salila 2 jam. Hurungkeun oven kaluar jeung ninggalkeun panto oven sawaréh muka. Ninggalkeun meringues dina oven salila sahenteuna jam sejen.
- Leupaskeun meringues tina oven jeung taliti mesek eta tina kertas. Mun aranjeunna lengket pisan, balik ka oven salila sejen 30 menit nepi ka rengse drying kaluar. Niiskeun lengkep on kabaya oven. Nyimpen dina wadahna airtight.
Dapur Catetan:
Sanggeus hiji hidangan libur elaborate kawas Seder, a platter cookie sarta buah seger nyaeta sakabeh nu peryogi pikeun dessert. Kopi Meringues ieu pasangan ogé kalawan homemade kalapa Macaroons , Coklat kemiri boneka Kaping , sarta Flourless Cookies Coklat Banana . Tangtu, aya teu kudu ngahemat resep pikeun Paska - coba eta wae tina sataun pikeun saréat amis kalawan kopi soré, atawa salaku bagian tina sumebar dessert.
Meringues nyieun kado dahareun DIY hébat pisan.
Resep nyimpen yolks keur engké? Anjeun tiasa freeze aranjeunna.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 31 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 14 mg |
| karbohidrat | 7 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |