Hiji perayaan kulawarga Yunani moal bakal jadi lengkep tanpa buttery aduh pikaresepeun of Kourabiethes (koo-hura-BYEH-thes).
Ieu pisan euyeub cookies (sakumaha anu paling shortbread cookies) acan kumaha bae torek jeung ngalembereh-in- Anjeun-sungut alus. Pastikeun nyieun tambahan kusabab ieu bakal balik gancang!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 lb. unsalted mentega, softened
- 2 yolks endog badag
- 1/2 cangkir gula confectioner urang, tambah beuki pikeun dusting (ngeunaan 2 gelas)
- 2 sdm. ouzo
- 1/2 TSP. bubuk vanili (diganti dua TSP.
- ekstrak vanili )
- 1/2 almond cup, toasted na dicincang pisan finely
- 1 lb. tipung cake (ngeunaan 3 1/2 - 4 cangkir)
- 1/2 TSP. soda kuéh
- 1/2 TSP. soda kuéh
- cengkéh sakabeh pikeun hiasan (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
Dina mangkok nu mixer stand , tambahkeun mentega jeung mix dugi lampu sarta mengembang, ngeunaan 5 menit. Kerok sisi mangkok jeung nambahkeun yolks endog jeung gula confectioner urang. Campur ogé. Nambah ouzo, vanili, sarta almond dicincang anu toasted.
Dina mangkok misah, ngayak tepung, baking powder jeung baking soda babarengan. Jeung mixer on low, tambahkeun tepung kana campuran mentega jeung mix dugi dilebetkeun. Anjeun teu hoyong leuwih gaul adonan lantaran anu bakal toughen nu cookies.
Chilling adonan salila kira satengah jam ngajadikeun eta gampang pikeun nanganan and roll.
Preheat oven ka 350 derajat.
Tumuwuh nepi, urang ngawangun ieu salaku crescents tapi maranéhanana ogé bisa dijieun buleud. Sangkan sabit a, nyandak salembar adonan ngeunaan ukuran walnut a. Gulung kana log a lajeng curl ends di na ciwit rada nyieun hiji satengah bulan atawa bentukna sabit.
Stud unggal cookie dina puseur ku sakabeh cengkéh jeung Panggang dina oven preheated pikeun 20 menit atawa nepi ka ngan dimimitian coklat.
Sabot cookies kénéh pisan haneut, dredge gula confectioner urang. (Cecekelan aranjeunna kalayan perawatan!) Lapisan gula ampir bakal ngalembereh tur jaket nu cookies. Sanggeus cookies niiskeun bit, tambahkeun dusting sejen gula confectioner urang.
(Cabut cengkeh nu sateuacan consuming iwal mun hoyong nyapek on sakabeh cengkéh!)
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 171 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 47 mg |
| natrium | 194 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |