Mun anjeun resep ayam tapi nu siap pikeun robah tina sagala masakan anu sarua-Ole-sami-Ole anjeun, coba ieu gampang aduk-ngagoreng wengi-anjeun kacida alusna sanajan boga kabéh bahan dina freezer anjeun, fridge, sarta cupboards. piring Asia Méksiko Ieu basajan sangkan, nikmat, tur bakal nyieun koret gede pikeun dahar beurang isukan urang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok kualitas alus babi gajih babi , minyak wijen , atawa minyak nabati
- 4 breasts hayam, sliced kana strips ngeunaan 1/2 inci lega *
- 1 bawang beureum, coarsely dicincang
- 4 cengkéh bawang bodas, finely dicincang
- 3 gelas tiis
- Béas Méksiko (ditinggalkeun leuwih ti dinten sateuacan sampurna)
- 1 tiasa (ngeunaan 15 ons / 425 gram) kacang Pinto, lemes sarta rinsed
- 2 sendok cabe bubuk
- 1 séndok taneuh cumin
- kecap atawa uyah secukupnya
Kumaha Jieun Éta
* Tip pikeun motong hayam strips: breasts Hayam téh teuing gampang nyiksikan jeung péso lamun aranjeunna semi-beku, jadi lengket aranjeunna dina freezer pikeun sajam saméméh ngagunakeun jeung anjeun gé boga gawe saeutik kirang teuas. Mun aya nu teu waktos ka freeze hayam anjeun, motong kana strips kalayan gunting dapur tinimbang péso.
Panas gajih babi atawa minyak dina katél badag atawa skillet leuwih panas sedeng. Nambah strips hayam na aduk-ngagoreng pikeun 10 menit.
Tambahkeun bawang sarta bawang bodas jeung masak babarengan pikeun sejen 3 atanapi 4 menit atawa nepi ka hayam anu asak liwat.
Ngurangan panas kana low. Nambah béas, kacang panjang, bubuk cabe, jeung cumin. Neruskeun aduk-ngagoreng pikeun 3 atanapi 4 menit, dugi dipanaskeun liwat. Nambahkeun kecap atawa uyah rasa.
Ngawula langsung. Sagala koret bakal tetep nicely di fridge; reheat di skillet atawa microwave pikeun nikmat "ulang amprok" tina rasa.
Variasi Delectable on Kulon Hayam Aduk-Fry
Ulah sieun mun maén di sabudeureun jeung bahan nyieun resep ieu beuki Méksiko atawa leuwih Asia. Di dieu aya sababaraha saran pikeun meunangkeun Anjeun pamikiran:
Tambahkeun sababaraha sayuran Méksiko kana racikanana. Coba sababaraha diced panas squash (zucchini atawa sarupa) atawa sababaraha thinly sliced chayote; nambahkeun dina waktos anu sareng jadi bawang sarta bawang bodas. Ulah hilap nu saeutik seeded na diced jalapeño atanapi Serrano cabé , teuing, upami anjeun resep panas.
Ngawengku hiji Asian-gaya sayur atanapi dua, lamun resep: seger, kacang lembut salju atawa sprouts buncis dianggo ogé, atanapi kumaha sabagian (lemes) pucuk awi canned?
Dagangan sababaraha atawa sakabéh éta béas pikeun hominy asak. (Mun maké hominy canned, solokan eta tuntas munggaran.)
Ngawengku sababaraha diced atanapi thinly sliced jicama tawar di aduk-ngagoreng Anjeun pikeun nambahkeun serat, senang, tur unsur crunchy kana racikanana. (Réstoran Cina-gaya di Mexico mindeng ngagunakeun jicama dina masakan maranéhanana saprak chestnuts cai nu aheng tur hésé datangna ku aya.)
Nalika porsi, Sprinkle sababaraha siki wijen toasted atawa campuran bawang atah finely diced na dicincang cilantro leuwih luhureun unggal bagian.
Diédit ku Robin Grose
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1314 |
| total Fat | 50 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 19 g |
| kolesterol | 279 mg |
| natrium | 407 mg |
| karbohidrat | 103 g |
| Serat dietary | 18 g |
| protéin | 110 g |