Omat, Bacon, bawang, sarta rupa-rupa peppers rasa ieu kacang hideung-eyed nikmat. piring dijieun kalawan kacang hideung-eyed canned, jadi éta hiji snap nyiapkeun.
Naha anjeun nyieun piring pikeun dinner tradisional Poé Taun Anyar atawa salaku piring sisi pikeun tepung sapopoé, éta pasti mangga. Ngalayanan kacang jeung wedges of cornbread Freshly dipanggang pikeun tepung fabulous.
Anjeun ngadalikeun spiciness tina piring. Tambahkeun sababaraha peppers jalapeno dicincang for beuki panas, atawa tambahkeun hiji rawit tambahan saeutik kana campuran.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons / 8-10 strips Bacon (diced)
- 3 15-ounce kaléng kacang hideung-eyed (undrained)
- 2 bawang badag (dicincang)
- 1 1/2 cangkir bel héjo cabe (dicincang)
- 1/2 cangkir bel beureum cabe (dicincang)
- 2 gelas seledri (dicincang)
- 2 14.5-ounce kaléng tomat * (diced)
- 1 4-ounce tiasa hampang Chili héjo cabe (dicincang)
- 3 séndok jalapeno cabe (pickled, dicincang, atawa secukupnya **)
- Pilihan: uyah halal mun rasa
- Pilihan: cabe hideung (Freshly taneuh, secukupnya)
- Pilihan: 1/2 ka 1 séndok cabé rawit (taneuh)
Kumaha Jieun Éta
- Dina badag, beurat skillet atawa tumis pan, masak Bacon teh dugi gajih geus rendered .
- Ku séndok slotted, mindahkeun Bacon ka badag oven Walanda atawa stockpot; aduk di 3 kaléng tina kacang hideung-eyed.
- Ka drippings Bacon di skillet nu ditambahkeun bawang nu dicincang, cabé héjo jeung beureum, sarta seledri. Cook, aduk nepi ka bawang nyaéta tembus jeung sayuran anu lembut.
- Mindahkeun bawang asak tur campuran cabé kana oven Walanda lajeng nambahkeun tomat diced, dicincang peppers Chili hampang tur dicincang peppers jalapeno, upami ngagunakeun.
- Bawa campuran ka kulub leuwih panas sedeng. Ngurangan panas kana low; nutupan sarta simmer keur 30 nepi ka 40 menit.
- Tambahkeun uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh, rasa. Tambahkeun 1/2 ka 1 séndok taneuh cabé rawit, upami hoyong, pikeun kacang spicier.
- Ngawula ka ieu kacang lada nikmat panas kalawan cornbread Freshly dipanggang.
Ngajadikeun 8 servings berehan.
* Anjeun bisa ngagantikeun tilu kaléng 10-ounce tomat diced kalawan peppers Chili héjo (hampang atawa panas) atanapi dua kaléng 14.5-ounce di zesty gaya cabe tomat keur dua kaléng tomat diced, sarta ngaleungitkeun nu can di dicincang peppers Chili héjo hampang .
** Lamun dipikahayang, make seger finely dicincang jalapeno cabé di tempat peppers jalapeno nu pickled.
Saran maca
"Salaki kuring sarta kuring anu pilari resep kacang eyed hideung, siga nu geus sakuduna jadi alus tuah dahar aranjeunna dina Poé Taun Anyar urang. Anjeunna milih ieu kusabab Bacon, oge lantaran di jalapenos pickled ditiup metot. Urang dijieunna resep persis sakumaha dicatet, kanggo bagian paling. urang dipaké 12 ons. of Bacon jeung asak eta ogé, crumbling kana loyang. urang ogé dipaké garing kacang eyed hideung nu urang softened kahiji nurutkeun kana arah dina kantong nu. hasilna anu sungut watering. Kabéh tina rasa melded wonderfully jeung dulur dipikacinta eta! Ieu pasti bakal jadi tradisi Taun Anyar urang urang. urang dilayanan kalayan canned Southern-gaya collard greens jeung Marie Callender urang 'cornbread kalayan madu mentega. " SF
Anjeun bisa ogé resep resep ieu .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 323 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 31 mg |
| natrium | 566 mg |
| karbohidrat | 33 g |
| Serat dietary | 12 g |
| protéin | 21 g |